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La Grange Tiphaine - Touraine Riant rosé 2023

Loira

Rosato

Venduto singolarmente

Bere

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (1 cliente)
gourmet
barbecue
estate

"Piacere, freschezza e indulgenza sono le parole chiave di questo rosé".

Un rosé leggero e secco con deliziosi aromi di frutta tipici della Valle della Loira. Un vino da gustare con gli amici.

Caratteristiche

Dominio

Domaine La Grange Tiphaine

Cuvée

Tournage Riant

Annata

2023

Designazione

Touraine

Regione

Loira

Varietà d'uva

Grolleau, gamay, côt majoritairement. Mais également pineau d’aunis, pinot noir, chenin, chasselat, verdelot, orbois, ugni blanc…

I terroir

Terreno argilloso-calcareo

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentazione alcolica da parte di lieviti indigeni in vasche di cemento e vetroresina

Allevamento

Da 4 a 5 mesi sulle fecce fini

Contenuto alcolico

12%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosa salmone pallido

Naso

Aromi fruttati

Bocca

Gourmet e fresco

Servire

AT 10°-12°C

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare fresco come aperitivo, con carni alla griglia, insalate estive, pesce in salsa...

Domaine La Grange Tiphaine

Maggiori informazioni su Domaine La Grange Tiphaine

Touraine

Maggiori informazioni su Touraine

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2025) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Presidente della denominazione Montlouis, Damien Delecheneau produce, nei suoi quindici ettari di terreno coltivato in modo biodinamico, vini dalla pedagogia compiuta che possono servire da esempio per le denominazioni Touraine, Touraine - Amboise e Montlouis. I vini sono estremamente precisi e sorprendentemente naturali e si collocano tra i 15 e i 30 euro. I rossi esprimono la loro succosità floreale. Le vecchie vigne di uva côt cancellano la rusticità del vitigno per raggiungere un equilibrio perfetto. I bianchi, dalla consistenza molto sottile, sono raccolti a perfetta maturazione e sono sempre ben equilibrati. Sono vini corposi e puri, con un finale minerale e sincero. Un indirizzo affascinante da non perdere. I preferiti di quest'anno sono il côt vieilles vignes di Amboise e il Montlouis nouveau nez...

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Dal loro vigneto di 15 ettari a Montlouis-sur-Loire, Touraine e Touraine-Amboise, Coralie e Damien Delecheneau sono diventati uno dei nomi di punta del settore. Con il massimo rispetto per la natura e i loro terroir, i due coniugi coltivano le loro vecchie vigne in modo biodinamico (certificato nel 2014). Alcune delle viti del côt hanno addirittura cento anni, producendo una cuvée di notevole profondità e sottigliezza. In cantina, i due enologi lavorano con talento e sensibilità su uve sane raccolte a perfetta maturazione. Dalla vinificazione all'affinamento in vasche di cemento e vecchie botti, tutto è assolutamente corretto e misurato, e questi grandi vini ricchi di sfumature non sfociano mai nell'esuberanza. All'apertura di ogni bottiglia, gli chenin bianchi si rivelano con rara purezza e delicatezza, mentre i rossi affascinano con la loro sottigliezza e luminosità floreale.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

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4/5

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Nota e consiglio di M. GILLES DE F. Pubblicato su 14/09/2024

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