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Felton Road - Central Otago Calvert Pinot Noir 2021

Nuova Zelanda

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

95/100

James Suckling

-

17+/20

Jancis Robinson

-

94/100

Decanter

-

92/100

Vinous

Nuova Zelanda
pinot nero
raffinato
osso bucco

"Un rosso molto aperto e ricco, con sfumature vellutate e simili a piastrelle. Pieno e stratificato con prugne e arance. Finale deciso. Prodotto con uve biodinamiche certificate Demeter. Da consumarsi preferibilmente entro due o tre anni. Tappo a vite. (James Suckling 2022).

Caratteristiche

Casa Vinicola

Felton Road

Cuvée

Calvert

Annata

2021

Denominazione

Central Otago

Regione

Nuova Zelanda

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Scisto detritico con strati limoso-sabbiosi

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

25% di raccolto intero, macerazione pre-fermentativa per 10 giorni, trasferimento per gravità in tini aperti, fermentazione alcolica e macerazione pellicolare per 23 giorni.

Affinamento

16 mesi in botti di rovere francese (25% nuove)

Bio

Degustazione e abbinamento

Naso

Floreale e minerale con note speziate

Bocca

Preciso ed elegante, con tannini presenti

Servire

AT 14-16°C

Bevete prima

2029

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto per accompagnare osso bucco, funghi porcini in crosta, agnello da latte al forno...

Strada Felton

Ulteriori informazioni su Felton Road

Otago centrale

Ulteriori informazioni su Central Otago

Opinione degli esperti

Decanter

Decanter

Vino annotato (guida 2022) 94/100

Informazioni sul vino :

Al naso compare una nota di fumo, accompagnata da ciliegie rosse e da una promessa di ricchezza. Un'ulteriore aerazione fa emergere una fragranza floreale. La concentrazione è elevata e i tannini sono molto fini. Questo vino è potente, con ciliegie mature e succose, e vivace, con tannini molto strutturati. Le viti di 20 anni hanno trascorso 16 mesi nel 25% di rovere francese nuovo.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Voto 17+/20

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vino annotato (guida 2023) 92/100

Informazioni sul vino :

Il Pinot Nero Calvert 2021 è un vino molto profumato, con note floreali, di erbe selvatiche, finocchio e liquirizia che creano interessanti sfumature con la ciliegia rossa e il lampone che emergono nel finale. La qualità dei tannini è raffinata e ha l'impressione di rivestire il palato con una finezza simile alla polvere di cacao. Il palato è lungo e persistente, con un'acidità tesa.

James Suckling

James Suckling

Vino annotato (guida 2022) 95/100

Domaine noté Recommended

Informazioni sul vino :

Un rosso molto aperto e ricco, con sfumature vellutate e simili a piastrelle. Pieno e stratificato con prugne e arance. Finale deciso. Prodotto con uve biodinamiche certificate Demeter. Da consumarsi preferibilmente entro due o tre anni. Tappo a vite.

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