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Quevedo - 10 Years Old Tawny Port

Portogallo

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5
3.2 / 5 (10 clienti)
Portogallo
dessert
aperitivo

Questo Porto, con le sue sfumature, impone il suo stile. Gli aromi danzano e si mescolano al ritmo di cannella, frutta secca e fiori blu. Il balletto continua al palato, dove si aggiungono note legnose, chicchi di caffè e spezie dolci. Un ottimo rappresentante della sua denominazione.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Quevedo

Cuvée

10 Years Old Tawny Port

Denominazione

Porto

Regione

Portogallo

Varietà d'uva

25 % Touriga Franca, 25 % Tinta Roriz, 20 % Tinta Barroca, 5 % Touriga Nacional, 5 % Tinto Cão, 20 % Autres cépages

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura totale, fermentazione lenta a 28°C max, filtrazione leggera

Affinamento

Minimo 10 anni in botte

Contenuto alcolico

19.5%

Zuccheri residui

111 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore marrone con sfumature arancioni

Naso

Un equilibrio di frutta secca, cannella e un pizzico di note floreali.

Bocca

Bella struttura e rotondità con aromi di legno e note di caffè in grani su un lungo finale.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2030+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da abbinare a dessert al cioccolato fondente, formaggi erborinati o semplicemente come aperitivo.

Quevedo

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Porto

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5

3.2 / 5

su 10 recensione

Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 17/08/2021

Il tempo passa e la mia antipatia cresce. Inebriante al palato, con aromi di frutta secca e tostatura, sollevati da note ossidative di noce e da un rovere sgraziato e troppo evidente. In breve, un Porto che, a mio modesto parere, è disarmonico e squilibrato, forse a causa di una maturazione eccessiva dovuta a un lungo e poco controllato invecchiamento in botti di rovere. In ogni caso, questo Quevedo di alto prezzo è lontano dai miei standard di un Porto ricco, con una consistenza cremosa e satinata e tannini fini, rotondi e morbidi che mi piacciono come aperitivo o con il cioccolato al 70%.

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. DIDIER P. Pubblicato il 02/05/2021

Un naso molto invitante di frutta candita e frutta secca. Al palato, a differenza di un Niepoort o di un Andresen 10 anni, c'è una grande differenza. Qui l'alcol domina, mentre il corpo arriva discretamente dopo, su frutta candita e uva sultanina. Mentre nei primi due l'impressione generale è molto più coerente, integrando tutti gli elementi in una magnifica sintesi. Mi rifarò con questo vino, che stupisce anche me!

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. ERIC H. Pubblicato il 14/12/2020

Naso e palato troppo discreti per i miei gusti,

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. PATRICE P. Pubblicato il 21/11/2020

Naso: domina la noce, legnoso. Palato: cfr naso, impressione troppo dolce. 16/20 Da sorseggiare a piccole dosi.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. JEROME D. Pubblicato il 13/10/2021

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. JEAN MARIE L. Pubblicato il 27/07/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. MICHEL B. Pubblicato il 22/05/2021

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. MARCEL D. Pubblicato il 04/03/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. FREDERIC E. Pubblicato il 10/01/2021

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. JACQUES B. Pubblicato il 15/11/2020

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