Domaine de la Bégude - L'Irréductible 2013

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

L'irréductible è presente quest'anno nella denominazione e non passa certo inosservato. Lungo, sorprendentemente carnoso ma perfettamente fresco, atipico ma attraente, nobile, è naturale che questo vino faccia parlare di sé.

Informazioni sul dominio :

Il terroir è composto da terreni di marna e argilla su un basamento calcareo. Guillaume Tari e sua moglie gestiscono questo luogo ricco di storia con cuore e spirito. Preservando il più possibile la natura, producono vini all'altezza della loro filosofia secondo cui "la qualità è una somma di dettagli, ognuno dei quali richiede rigore". Poiché il vitigno principe, il Mourvèdre, ha il dono di esprimere non solo il carattere del suo terroir, ma anche quello del suo viticoltore, i vini mostrano un tratto decisamente bordolese, sofisticato e ben allevato, senza tradire lo splendido e selvaggio terroir che domina la Grande Bleue.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sul vino :

Le note sono impegnate su una cornice acidula, questo aspetto giovane si trasforma in un'aromaticità pronunciata con sfumature di fiori, frutti dei nostri frutteti, i profumi della Provenza operano, indubbiamente ravissime!

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

AnnataPrivo di Cinsault, dominato da Mourvèdre (70%) e da un 30% di Grenache, il rosé Irréductible 2013 è certamente uno dei rosé più ventosi assaggiati in questa occasione. Gli aromi di menta clorofilliana e di frutta macerata con una consistenza morbida sono seducenti al naso e al palato.

Informazioni sul dominio :

I bordolesi Guillaume e Soledad Tari sono alla guida di questa tenuta di 500 ettari, al centro della quale si trovano 20 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico. Una delle caratteristiche principali di questa tenuta vinicola è l'altitudine. A 410 metri, La Bégude gode di un clima molto diverso da quello della costa. Con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte e una zona ventosa, le uve di Mourvèdre maturano lentamente ma inesorabilmente. In questo terroir "sassoso", la Grenache assume una dimensione che raramente si trova a Bandol. Con potenti aromi di frutti neri e olive nere, i rossi (50% del volume) offrono ancora uno spirito caldo, al limite superiore della maturazione! Il rosé è sempre notevole per la sua singolare vinosità. I rossi del 2019 sono mirabilmente concentrati, con una bella espressione di frutta. Annate Speriamo che i prossimi vini continuino sulla stessa linea!

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