Médaille d'Or
Concours Paris
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1*Étoile
Hachette
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Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
Rinvigorito dalla brezza marina che ne accentua la freschezza, il Bandol bianco rivela un attacco franco che lascia spazio a un'intensa armonia aromatica di fiori bianchi, agrumi e frutta esotica. Un'annata fresca per l'estate!
Caratteristiche
Dominio
Domaine de Frégate
Annata
2020
Designazione
Bandol
Regione
Provenza
Varietà d'uva
50% Clairette, 25% Bourboulenc, 5% Sauvignon, 10% Rolle, 10% Ugni blanc
I terroir
Terreni calcarei, molto sassosi, con alcune marne sabbiose e arenarie.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura, pigiatura, macerazione pellicolare a freddo, pressatura, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, decantazione, fermentazione alcolica a 18-22°C con lieviti secchi attivi per 10 giorni.
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo pallido
Naso
Aromi lusinghieri e armoniosi di fiori bianchi, frutta esotica e agrumi
Bocca
Pulito, setoso e untuoso con una bella freschezza
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo o con pesce bianco alla griglia, crostacei, ecc.
Domaine de Frégate
Bandol
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta familiare di 33 ettari, situata a Saint-Cyr-sur-Mer, è stata fondata nel 1892 sui terreni di famiglia del marchese Bernard de Pissy. Inizialmente un'attività agricola mista, la tenuta è ora costituita esclusivamente da vigneti. Antonin, la quinta generazione, si occupa con passione della gestione di questa splendida tenuta, che circonda uno dei migliori campi da golf del mondo, Dolce Frégate. Annate I vini sono migliorati negli ultimi anni e ora sono tra i migliori della denominazione.
Guide Hachette des vins
Annata Vino valutato (guida 2021) 1*Stella ( 2019) (Vino di grande successo)
Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
"Tra mare e pietra" è il nome di questa tenuta, che appartiene alla stessa famiglia dal 1882. Il suo nome deriva dall'antica parola provenzale fragato ("rotto"), in riferimento al lavoro di rimozione delle pietre necessarie per piantare le viti. La Grande Bleue, onnipresente in questa zona, costeggia la tenuta, i cui vigneti si estendono per 30 ettari, a cavallo tra Saint-Cyr e Bandol.
Concours Général Agricole de Paris
Annata Vino valutato (guida 2020) Medaglia d'oro ( 2019) (Concours Général Agricole Paris)
Gilbert & Gaillard
Annata Medaglia d'oro ( 2019)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PIERRE B. Pubblicato su 27/09/2021
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