Domaine de Frégate - Bandol rouge 2018

Name: Domaine de Frégate - Bandol rosso 2018
Brand: Domaine de Frégate
Rating: 3.9 (7 reviews)

Bandol|Vino rosso

Provenza

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.9/5 (7 clienti)

94/100

Bettane & Desseauve

strutturato

preciso

qualità prezzo

"Medaglia d'oro Prix Plaisir (Bettane + Desseauve)".

"Tutto è al suo posto per svilupparsi in modo superbo. Aromi precisi, succosi al palato, tannini strutturati senza austerità, con un finale fresco che riflette una viticoltura di qualità". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Caratteristiche

Dominio

Domaine de Frégate

Annata

2018

Designazione

Bandol

Regione

Provenza

Varietà d'uva

80% Mourvèdre, 20% Grenache

I terroir

Terreno per lo più calcareo, molto pietroso con alcune marne sabbiose e arenarie

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura parziale (85%) e pigiatura, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, tempo di permanenza in tino da 3 settimane a 1 mese, rimontaggi e follature giornaliere del cappello, svinatura e battitura, seguita da fermentazione malolattica in tini.

Allevamento

18 mesi in botti di rovere

Contenuto alcolico

15%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso scuro, con riflessi viola brillanti

Naso

Potente e complesso, con intensi aromi di frutta rossa matura e note di iodio.

Bocca

Corposo e strutturato, con tannini densi, molto espressivo con note di frutta nera, frutta secca, cuoio e violette.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

Decantare per 1 ora

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Ottimo con lepre in salmì, polpettone di manzo alle tre spezie, parmentier d'anatra con due patate...

Domaine de Frégate

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Bandol

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Voto del vino (guida 2022 ) 94/100

Domaine valutato (guida 2022) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul vino :

Tutto è al suo posto per svilupparsi in modo eccellente. Aromi precisi, succosi al palato, tannini ben strutturati senza austerità, con un finale fresco che riflette una viticoltura di qualità.

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta familiare di 33 ettari, situata a Saint-Cyr-sur-Mer, è stata fondata nel 1892 sui terreni di famiglia del marchese Bernard de Pissy. Inizialmente un'attività agricola mista, la tenuta è ora costituita esclusivamente da vigneti. Antonin, la quinta generazione, si occupa con passione della gestione di questa splendida tenuta, che circonda uno dei migliori campi da golf del mondo, Dolce Frégate. Annate I vini sono migliorati negli ultimi anni e ora sono tra i migliori della denominazione.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

"Tra mare e pietra" è il nome di questa tenuta, che appartiene alla stessa famiglia dal 1882. Il suo nome deriva dall'antica parola provenzale fragato ("rotto"), in riferimento al lavoro di rimozione delle pietre necessarie per piantare le viti. La Grande Bleue, onnipresente in questa zona, costeggia la tenuta, i cui vigneti si estendono per 30 ettari, a cavallo tra Saint-Cyr e Bandol.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.9/5

su 7 recensioni