Château Vannières blanc 2016 (Magnum)
Provenza
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16/20
Bettane & Desseauve
-
89/100
Robert Parker
La gamma dello Château comprende anche un Bandol bianco. Questo vino, un classico della denominazione, è il frutto di una grande cura delle vigne durante tutto l'anno. Complesso e pieno di finezza, mescola aromi di agrumi, pera e fiori bianchi, con un finale sorprendentemente lungo di miele e fiori di tiglio. Un bianco molto raffinato!
Caratteristiche
Dominio
Château Vannières
Cuvée
(Magnum)
Annata
2016
Designazione
Bandol
Regione
Provenza
Varietà d'uva
95% Clairette, 5% Bourboulenc
I terroir
terreni argillo-calcarei
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura leggera. Succo libero e succo di pressa fermentano insieme in vasche di acciaio inox a temperature molto basse.
Allevamento
in vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore chiaro, limpido e brillante
Naso
complesso e pieno di finezza. Aromi di agrumi, pere e fiori bianchi.
Bocca
buona lunghezza al palato con note di miele, che ricordano anche i fiori di tiglio
Servire
a 8-10°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con frutti di mare o pesce in salsa...
Castello di Vannières
Bandol
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto 16/20 ( 2014) (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2020) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)
Informazioni sul dominio :
Lo château è una delle grandi tenute della Provenza. Éric Boisseaux, un pilastro della denominazione Bandol, è responsabile del passaggio delle consegne e ora lavora con il figlio Charles-Eric. Per molto tempo hanno prodotto una sola grande cuvée in tutti e tre i colori, ma con l'arrivo della generazione più giovane, la gamma si sta evolvendo e una ventata di giovinezza soffia nelle cantine. I classici rossi di Bandols hanno un'innegabile capacità di invecchiamento, assumendo sfumature di tabacco e cuoio abbastanza rapidamente e sviluppando lentamente una patina nel tempo: sono tra le migliori espressioni dei rossi della denominazione.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa avventura familiare è iniziata nel 1956 con Colette Boisseaux, ed è proseguita con il figlio Éric e ora con il nipote Charles-Éric. La tenuta dispone di 34 ettari di vigneti, dominati da uno château del XIX secolo la cui cantina più antica testimonia un'attività vitivinicola risalente al XVI secolo.
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto (guida 2016) 89/100 ( 2014) (Vino molto buono)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
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