Château Vannières - Bandol blanc 2019
Provenza
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16/20
Bettane & Desseauve
Questo vino, un classico della denominazione, è il frutto di una grande cura delle viti durante tutto l'anno. Complesso e pieno di finezza, mescola aromi di agrumi, pera e fiori bianchi, con un finale sorprendentemente lungo di miele e fiori di tiglio. Un bianco molto raffinato!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Vannières
Annata
2019
Denominazione
Bandol
Regione
Provenza
Varietà d'uva
95% Clairette, 5% Bourboulenc
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Ragionata, lavora nel modo più naturale possibile senza l'uso di prodotti chimici o sintetici
Raccolta
Manuale in piccole scatole
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura leggera. Succo libero e succo di pressa fermentano insieme in vasche di acciaio inox a temperature molto basse.
Affinamento
In vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore chiaro, limpido e brillante
Naso
Complesso e ricco di finezza. Aromi di agrumi, pere e fiori bianchi.
Bocca
Buona lunghezza con note mielate, che ricordano anche i fiori di tiglio.
Servire
AT 8-10°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con frutti di mare o pesce in salsa...
Castello di Vannières
Bandol
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto (guida 2020) 16/20 ( 2018) (Vino molto buono)
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicole Lo château è uno dei grandi della Provenza. Éric Boisseaux, uno dei pilastri della denominazione Bandol, ha preso in mano le redini e ora lavora con il figlio Charles-Eric. Per molto tempo hanno prodotto una sola grande cuvée in tutti e tre i colori, ma con l'arrivo della generazione più giovane, la gamma si sta evolvendo e una ventata di giovinezza soffia nelle cantine. I classici rossi di Bandols hanno un'innegabile capacità di invecchiamento, assumendo sfumature di tabacco e cuoio abbastanza rapidamente e sviluppando lentamente una patina nel tempo: sono tra le migliori espressioni dei rossi della denominazione.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Questa avventura familiare è iniziata nel 1956 con Colette Boisseaux, ed è proseguita con il figlio Éric e ora con il nipote Charles-Éric. Casa Vinicola ha un vigneto di 34 ettari, confinante con uno château del XIX secolo, la cui cantina più antica testimonia un'attività vitivinicola risalente al XVI secolo.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3 / 5
su 1 recensione
Voto e recensione di M. JEAN MARC T. Pubblicato il 03/10/2020
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