Château Vannières - Bandol rouge 2020
Provenza
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Bettane & Desseauve
"Rosso con carattere
Il Vannières Red 2020 ha un naso di frutti neri, ribes e mirtilli, arricchito da fragranze di pepe e spezie. Dopo l'apertura, si aggiungono note di oliva matura e albicocca secca. Al palato è complesso e vellutato, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. Non dimenticate di conservarlo per qualche anno prima di gustarlo... ad esempio con l'agnello all'aglio!
Caratteristiche
Dominio
Château Vannières
Annata
2020
Designazione
Bandol
Regione
Provenza
Varietà d'uva
95% Mourvèdre, 5% Grenache (vignes âgées de 30 à 65 ans)
I terroir
Terreni marnosi e calcarei
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Vinificazioni lunghe da 30 a 33 giorni con follature giornaliere del tappo
Allevamento
22 mesi in botti e foudres di rovere francese
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Granato intenso
Naso
Aromi di frutta nera, ribes e mirtillo, arricchiti da note di pepe e spezie.
Bocca
Complesso e vellutato, tannini setosi, finale lungo e persistente
Servire
Decantare a 16-18°C
Aperto
1 ora prima di decantare
Bevete da
2023
Bevete prima
2040+
Guardia
30 anni
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con agnello all'aglio, anatra alle olive, coniglio arrosto al timo, quaglia arrosto, funghi porcini in padella...
Castello di Vannières
Bandol
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione del vino (guida 2024 ) 93/100
Domaine valutato (guida 2020) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)
Informazioni sul dominio :
Lo château è una delle grandi tenute della Provenza. Éric Boisseaux, un pilastro della denominazione Bandol, è responsabile del passaggio delle consegne e ora lavora con il figlio Charles-Eric. Per molto tempo hanno prodotto una sola grande cuvée in tutti e tre i colori, ma con l'arrivo della generazione più giovane, la gamma si sta evolvendo e una ventata di giovinezza soffia nelle cantine. I classici rossi di Bandols hanno un'innegabile capacità di invecchiamento, assumendo sfumature di tabacco e cuoio abbastanza rapidamente e sviluppando lentamente una patina nel tempo: sono tra le migliori espressioni dei rossi della denominazione.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa avventura familiare è iniziata nel 1956 con Colette Boisseaux, ed è proseguita con il figlio Éric e ora con il nipote Charles-Éric. La tenuta dispone di 34 ettari di vigneti, dominati da uno château del XIX secolo la cui cantina più antica testimonia un'attività vitivinicola risalente al XVI secolo.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
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