Domaine Les Béates - Les Béatines 2014
Provenza
Rosato
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Prodotto con grande cura, questo rosé ha un attraente colore chiaro e si apre subito con un naso delicato di aromi floreali e di frutta rossa. Affinato per 4 mesi sulle fecce fini, al palato è franco e aromatico, con un attacco morbido e una bella freschezza... Perfetto per i pasti estivi!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Les Béates
Cuvée
Les Béatines
Annata
2014
Designazione
Coteaux d'Aix-en-Provence
Regione
Provenza
Varietà d'uva
70% Grenache Noir, 30% Syrah
I terroir
terreni argillo-calcarei
Viticoltura
agricoltura biologica e biodinamica certificata
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
pressatura diretta dopo la diraspatura, selezione di succhi di colatura e di prima spremitura
Allevamento
4 mesi in serbatoi di acciaio inox sulle fecce fini
Contenuto alcolico
13 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore chiaro
Naso
delicati profumi floreali e di frutti rossi
Bocca
franco e aromatico, un attacco morbido con una bella freschezza
Servire
a 8-10°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2017
Abbinamento cibo-vino
Si sposa bene con aperitivi, carni alla griglia e tutti i piatti estivi...
Domaine Les Béates
Piste di Aix-en-Provence
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guida 2015) Sélectionné (un'azienda o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Terrat ha convertito questa grande tenuta Lambesc alla viticoltura biodinamica. I vini rossi sono in ottima forma e il 2009 ha tutta la freschezza e il sapore che si possono desiderare.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE A. Pubblicato su 08/09/2015
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. THOMAS R. Pubblicato su 20/07/2015
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