Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre 2014
Provenza
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14,5/20
Gault & Millau
Questo piacevolissimo Côtes de Provence ha un naso intenso, che rivela note di frutta rossa, eucalipto e tabacco. Al palato è vivace e corposo, con una bella rotondità, tannini morbidi e rivestiti e sapori speziati... Un affascinante rosso di Provenza!
Caratteristiche
Dominio
Domaine La Courtade
Cuvée
Alycastre
Annata
2014
Designazione
Côtes de Provence
Regione
Provenza
Varietà d'uva
Mourvèdre, Grenache
I terroir
costituito essenzialmente da scisti friabili
Viticoltura
certificato biologico
Raccolta
manuale
Vinificazione
diraspatura. Fermentazione alcolica per 15-20 giorni con rimontaggi moderati.
Allevamento
Da 6 a 8 mesi in vasca
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rosso granato con riflessi bluastri
Naso
note di frutta rossa, eucalipto e tabacco fresco
Bocca
in equilibrio tra vivacità e generosità
Servire
a 12-14°C
Aperto
1 ora prima del servizio
Bevete da
2016
Bevete prima
2020
Produzione
5.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
da gustare con un tagliere di salumi, formaggi locali, manzo...
Domaine La Courtade
Côtes de Provence
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guida 2020) Sélectionné (un'azienda o una cantina che ci ha colpito per uno o più dei suoi vini, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sul dominio :
La Courtade, una delle tre tenute sulla magnifica isola di Porquerolles, è stata acquistata nel 2014 da Édouard Carmignac, gestore dell'omonimo fondo di gestione e grande collezionista d'arte. Da allora, l'area di accoglienza è stata sottoposta a una profonda ristrutturazione. La Fondation Carmignac si è insediata qui per esporre la collezione eclettica e altamente specializzata del proprietario. Finora la ristrutturazione della vecchia cantina non era in programma, ma sembra che la situazione sia destinata a cambiare nel prossimo futuro. Sebbene i vini siano presentati con nuove etichette molto creative, l'immagine complessiva ci lascia desiderare di più. Uno sviluppo deludente, visto il magnifico carattere dei vini prima dell'acquisizione della tenuta. Speriamo che presto il vino possa beneficiare della stessa attenzione che il signor Carmignac dedica alla sua arte. Il terroir lo merita.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Florent Audibert ha rilevato questa tenuta, creata negli anni '80 sull'isola di Porquerolles, nel 2015. Il vigneto di 35 ettari è coltivato con metodo biologico (certificato nel 1997).
Guide des Vins Gault & Millau
Annata Voto (guida 2016) 14,5/20 ( 2013) (Buono)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. STEPHANE Q. Pubblicato su 26/05/2017
Semplicemente eccellente
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Nota e consiglio di M. MICHEL F. Pubblicato su 01/08/2021
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