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Figuière - Première de Figuière rosé 2019

Provenza

Rosato

Venduto singolarmente

Bere

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (4 clienti)

91/100

Wine Enthusiast

-

1*Étoile

Hachette

"Un vero e proprio cocktail aromatico di frutto della passione, ananas e guava per questa cuvée rosa pallido, fresca e fine, dominata dall'esotismo sia al naso che al palato". (Le Guide Hachette des Vins 2021) Première de Figuière unisce rotondità golosa ed espressione salina. Un rosé degno dei più grandi della denominazione!

Caratteristiche

Dominio

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Première de Figuière

Annata

2019

Designazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Varietà d'uva

Mourvèdre, Cinsault, Grenache

I terroir

Scisti puri venati di quarzo bianco

Viticoltura

Biologico dal 1979, certificato da ECOCERT e VEGAN

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura totale, pressatura pneumatica diretta a bassa temperatura, selezione del 1° succo, regolazione termica della fermentazione alcolica in tini di acciaio inox, svinatura, finissaggio, assemblaggio

Contenuto alcolico

13%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Limpido, di colore chiaro con sfumature grigie

Naso

Espressivo, con aromi di agrumi, ananas esotico, litchi, pepe bianco e frutta fresca (fragola, albicocca, nettarina).

Bocca

Ampio e croccante, armonico e fine, lungo sulle spezie e una nota salata

Servire

AT 10°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2022

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con crostacei, carni bianche arrosto, tartare di pesce, piatti piccanti, formaggio Saint-Marcellin...

Famiglia Figuière - Combard

Maggiori informazioni su Figuière - Famille Combard

Côtes de Provence

Maggiori informazioni su Côtes de Provence

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

È una delle tenute più famose della Provenza. Appartiene alla famiglia Combard, che gestisce questa tenuta vinicola di 85 ettari, di cui 30 in affitto. Le vigne, situate in riva al mare su un terreno scistoso, sono coltivate con metodo biologico dal 1979. Attualmente si stanno compiendo passi per convertire tutto alla viticoltura biodinamica. Accogliamo con favore questo impegno, che non è facile per una tenuta di queste dimensioni. Se i vini sono uno dei punti di forza più noti della Provenza, la famiglia si impegna al massimo anche per accogliere i visitatori, offrendo un programma culturale che vale la pena di essere seguito durante i mesi estivi.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (Guida 2021) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Un vero e proprio cocktail aromatico di frutto della passione, ananas e guava per questa cuvée rosa pallido, fresca e fine, dominata dall'esotismo sia al naso che al palato.

Informazioni sul dominio :

Situata nel comune di La Londe-les-Maures, con vista sulle Isole d'Oro, Figuière appartiene alla famiglia Combard dal 1992. Oggi Magali, Delphine e François sono alla guida di questo vigneto di 85 ettari, coltivato con metodo biologico da 40 anni.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Valutazione del vino (guida 2020) 91/100

Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Informazioni sul vino :

Prodotto con uve biologiche, questo vino è maturo e setoso. Gli aromi di lampone e limone spremuto conferiscono un delizioso equilibrio fruttato alla struttura.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 4 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. ALAIN H. Pubblicato su 09/04/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN MARIE C. Pubblicato su 16/07/2021

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. DAVID I. Pubblicato su 19/10/2020

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. PASCAL C. Pubblicato su 14/10/2020

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

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