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Figuière - Première de Figuière rouge 2017

Provenza

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

14/20

Bettane & Desseauve

"Questo delizioso rosso è una semplice storia di frutta nera, arancia rossa e note di anice. Morbido, fresco e facile da bere". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un elegante rosso provenzale ottenuto da un assemblaggio di Mourvèdre e Syrah, ricco, setoso ed equilibrato. Un rosso da scegliere!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Figuière - Famille Combard

Cuvée

Première de Figuière

Annata

2017

Denominazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Varietà d'uva

Mourvèdre, Syrah (vieilles vignes)

I terroir

Suoli scistosi puri venati di quarzo bianco

Viticoltura

Biologico dal 1979, certificato da ECOCERT e VEGAN

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura. Vaschetta per circa trenta giorni. Pressatura pneumatica. Selezione delle presse. Syrah e Grenache vinificati separatamente.

Affinamento

Da 6 a 8 mesi in botti da 300 litri, a tostatura media, prodotte con rovere della foresta di Tronçais, dell'Allier e dei Vosgi. Svinatura e assemblaggio prima dell'imbottigliamento

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore intenso e profondo

Naso

Complesso bouquet di mora, liquirizia e spezie provenzali, fave di cacao

Bocca

Elegante e setoso, fresco, buona maturità del succo, tannini fini ma presenti, finale di liquirizia

Servire

AT 14-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni alla griglia, agnello, formaggi stagionati...

Famiglia Figuière - Combard

Ulteriori informazioni su Figuière - Famille Combard

Côtes de Provence

Ulteriori informazioni su Côtes de Provence

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione del vino (Guida 2020) 14/20 (Vino buono)

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Informazioni sul vino :

Questo delizioso rosso è una semplice miscela di frutta nera, arancia rossa e note di anice. Morbido, fresco e facile da bere.

Casa Vinicola Informazioni su :

È una delle tenute più famose della Provenza. Casa Vinicola Appartiene alla famiglia Combard, che gestisce un vigneto di 85 ettari, di cui 30 in affitto. Le vigne, situate in riva al mare su un terreno scistoso, sono coltivate con metodo biologico dal 1979. Attualmente si stanno compiendo passi per convertire tutto alla viticoltura biodinamica. Casa Vinicola Ci rallegriamo di questo impegno, non facile per un'azienda di queste dimensioni. Se i vini sono uno dei punti di forza più noti della Provenza, la famiglia si prodiga anche nell'accoglienza dei visitatori, offrendo un programma culturale che vale la pena di essere seguito durante i mesi estivi.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Situata nel comune di La Londe-les-Maures, con vista sulle Isole d'Oro, Figuière appartiene alla famiglia Combard dal 1992. Oggi Magali, Delphine e François sono alla guida di questo vigneto di 85 ettari, coltivato con metodo biologico da 40 anni.

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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