Les maîtres vignerons de Saint Tropez - Côtes de Provence GOLD rosé 2023
Provenza
Rosato
Venduto singolarmente
Bere
1*Étoile
Hachette
-
90/100
Vinous
-
90/100
Bettane & Desseauve
"La migliore espressione del nobile terroir della Provenza".
"Facile da bere, morbido e splendidamente fruttato, 2023 Rosé Rose Gold è un rosé provenzale in stile classico. La pera fresca, la pesca, l'albicocca e le spezie sono sollevate da un'acidità delicatamente proporzionata e ben bilanciata, per finire con un'esplosione di ciliegia dolce e salinità. Un vino molto piacevole". (Vinous 2024)
Caratteristiche
Dominio
Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint‑Tropez
Cuvée
GOLD
Annata
2023
Designazione
Côtes de Provence
Regione
Provenza
Varietà d'uva
Cinsault, Grenache
I terroir
Situato nel cuore del Triangolo d'Oro, un eccezionale terroir della Côtes de Provence tra Cuers, Pierrefeu e Puget-Ville, ai piedi del Massiccio dei Maures.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Le uve vengono diraspate e raffreddate a 8° prima di essere pressate delicatamente direttamente.
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosa pallido
Naso
Aromi intensi di frutta rossa e agrumi, con note di fumo e spezie.
Bocca
Elegante, fruttato ed equilibrato, con una bella freschezza e una complessa struttura aromatica.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con piatti a base di pesce come il carpaccio di branzino o le linguine all'astice, o come aperitivo...
I maestri vignaioli della penisola di Saint-Tropez
Côtes de Provence
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto vino (guida 2025 ) 90/100
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (Guida 2025) 1*Stella (vino di grande successo)
Informazioni sul vino :
Prodotta con l'80% di Grenache, questa cuvée di albicocche dorate brilla con un bouquet spontaneo di pesca gialla, nettarina, cachi e fiori di sambuco. Queste buone qualità continuano al palato, che è corposo, morbido e rotondo, con un finale vivace e fresco. Un rosé espressivo e sostanzioso che si abbina bene a una bouillabaisse.
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2024 ) 90/100
Informazioni sul vino :
Facile da bere, morbido e splendidamente fruttato, 2023 Rosé Rose Gold è un rosé provenzale in stile classico. La pera fresca, la pesca, l'albicocca e le spezie sono sollevate da un'acidità delicatamente proporzionata e ben bilanciata, per finire con un'esplosione di ciliegia dolce e salinità. Un vino molto piacevole.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 11/09/2024
Pieno di frutta e freschezza, il palato è stratificato: prima vivace, poi morbido e rotondo, infine speziato su una linea di sapori deliziosi e aciduli, in questo caso di frutta rossa, albicocca, agrumi e soprattutto lime, che aggiungono volume all'insieme e dinamismo alla struttura fine e leggera. Il finale lungo, vibrante e rinfrescante, con il suo tocco salino, invita a gustarlo ancora, dall'aperitivo alla cucina gourmet. Flaçonnage elegante. Ben realizzato con un buon rapporto Q/P. Questo rosé chic è stato abbinato a un carpaccio di branzino mediterraneo e a una remoulade di granchio con peperoncino di Espelette. Punteggio = 4 2.
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