Miraval - Côtes de Provence rosé 2023
Provenza
Rosato
Venduto singolarmente
Bere
"Un rosé stellare che incarna lo Spirito di Provenza, amplificato dalla finezza e dalla freschezza dei suoi aromi!".
Elegante all'esterno e raffinato all'interno! È un rosato di grande effetto, con una struttura perfettamente equilibrata e note di frutta fresca, ribes rosso e rose di primavera. Il finale è sottilmente salino. Un piacere da bere in qualsiasi momento! Dopo essere stato nominato il miglior rosé del mondo da Wine Spectator nel 2013, il rosé Miraval è diventato sempre più forte.
Caratteristiche
Dominio
Château Miraval
Annata
2023
Designazione
Côtes de Provence
Regione
Provenza
Varietà d'uva
Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
I terroir
Terreni argillo-calcarei, in parte terrazzati ad un'altitudine media di 350 m.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
In parte manuale
Vinificazione
Syrah vinificato per salasso, pressatura diretta per le altre varietà, 95% in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, il resto in barrique con rimescolamento regolare delle fecce.
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore attraente, brillante e chiaro, un rosa pallido tipicamente provenzale.
Naso
Rivela immediatamente tutta l'eleganza del Miraval Rosé con il suo superbo bouquet aromatico che mescola delicatamente frutta fresca, ribes rosso e rose appena tagliate con una nota di caviale di limone.
Bocca
Raffinato, con una consistenza piena, ricca e deliziosa, perfettamente bilanciata dall'acidità naturale e dalla mineralità con note saline e gessose tipiche del Miraval, che si protraggono fino al lungo finale.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Perfetto per accompagnare aperitivi, piatti mediterranei a base di pesce o verdure estive, un'insalatiera di fragole...
Château Miraval
Côtes de Provence
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 30/05/2024
Annata Nonostante le difficoltà, il Miraval si comporta molto bene, sviluppando una struttura grassa e vellutata, con aromi di frutta rossa e limone su un palato pieno, succoso e morbido. L'equilibrio è assicurato anche nel finale, leggermente vinoso e delicatamente iodato. Bottiglia elegante. Vittima del suo stesso successo, del suo stesso successo, il prezzo sta salendo alle stelle. Questo grande rosé da gourmet, affascinante e sensuale come sempre, è stato servito con filetti di scorfano e punte di asparagi verdi saltati in padella con olio d'oliva. Punteggio = 4 3.
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Nota e consiglio di M. JOSE R. Pubblicato su 29/09/2024
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Nota e recensione di Mlle MICHELLE H. Pubblicato il 15/09/2024
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