By Ott - Côtes de Provence rosé 2023
Provenza
Rosato
Venduto singolarmente
Bere
91/100
James Suckling
"Un invito provenzale a riunirsi e a condividere".
"Un rosé fresco e fruttato con fette di fragola, nettarine rosa, fiori freschi e note di scorza di agrumi. Al palato è croccante e sapido, con un corpo medio e note saline. Gustoso e vivace" (James Suckling 2024).
Caratteristiche
Dominio
Domaines Ott
Cuvée
By Ott
Annata
2023
Designazione
Côtes de Provence
Regione
Provenza
Varietà d'uva
Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
Viticoltura
Vino ottenuto dall'acquisto di uva o di succo
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Assemblaggio e imbottigliamento allo Château de Selle
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosa chiaro cristallino con riflessi arancioni
Naso
Fine e fruttato, con note di pesca bianca, albicocca, frutto della passione e mango.
Bocca
Fresco, fresco e corposo, fruttato, con scorza di agrumi e spezie dolci (cardamomo, cannella), gioviale ed elegante.
Servire
AT 10°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo estivo sulla spiaggia...
Domini Ott
Côtes de Provence
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Importante famiglia vinicola provenzale, la famiglia Ott si è impegnata nella viticoltura acquisendo Château de Selle nel 1912, Clos Mireille nel 1930 e Domaine Romassan nel 1956. Rilevata dal gruppo Roederer nel 2004, l'attività vitivinicola continua sotto la guida di Christian e Jean-François, i cugini Ott, a riprova del fatto che la famiglia è ancora molto coinvolta ed è ancora azionista. Le cuvée più pregiate sono tutte rosé e rimangono, con ammirevole regolarità, tra i vini di maggior successo in Provenza.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Originaria dell'Alsazia, la famiglia Ott si è trasferita in Provenza nel 1896 e ha acquisito Romassan nel 1956 (70 ettari ai piedi del Castellet, nella denominazione Bandol), oltre a Ch. de Selle e Clos Mireille nella denominazione Côtes-de-Provence. Due AOC e una bottiglia unica, ispirata all'anfora romana. Il gruppo (parte del gruppo Roederer Champagne dal 2004) è gestito dai cugini Christian e Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vino valutato (guida 2024 ) 91/100
Informazioni sul vino :
Un rosé fresco e fruttato con spicchi di fragola, nettarine rosa, fiori freschi e note di scorza di agrumi. Al palato è croccante e sapido, con corpo medio e note saline. Gustoso e vivace.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ERIC G. Pubblicato su 28/09/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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