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Domaine Saint Andrieu rosé 2015

Provenza

Rosato

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5
3.5/5 (4 clienti)

2*Étoiles

Hachette

"Al naso, questo rosato molto chiaro si esprime con chiarezza e intensità intorno a frutta rossa e spezie. È un vino che regge bene anche al palato, generoso, corposo, denso, grasso, con note persistenti di frutta secca e agrumi. Un carattere forte che gli ha fatto guadagnare un posto al tavolo del "Coup de Coeur"". (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Saint Andrieu

Annata

2015

Designazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Varietà d'uva

Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle

I terroir

pendii argillo-calcarei

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

rosé de saignée. Fermentazione a temperatura controllata a 18°C

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Naso

gusti di caramelle gourmet (banana, tagada...)

Bocca

Volume bello e avvolgente. Leggera amarezza a metà palato.

Servire

a 8-10°C

Bevete da

2016

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto per accompagnare aperitivi e cucina provenzale (verdure ripiene, ecc.).

Domaine Saint Andrieu

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Côtes de Provence

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Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2017) 2** Stelle (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2017) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Al naso, questo rosato molto chiaro esprime un bouquet chiaro e intenso di frutta rossa e spezie. Il palato è altrettanto fine, generoso, corposo, denso e ricco, con note persistenti di frutta secca e agrumi. Un carattere forte che gli ha fatto guadagnare un posto al tavolo del "Coup de Coeur".

Informazioni sul dominio :

Acquistato nel 2003 e ristrutturato da Jean-Paul e Nancy Bignon, proprietari anche di Ch. Talbot, un Cru Classé di Saint Julien nel Médoc, questo vigneto di 26 ettari gode di un terroir argillo-calcareo privilegiato a 380 metri di altitudine, ai piedi del Bessillon. Due etichette: Dom. Saint Andrieu in Côtes-de-Provence e Oratoire Saint Andrieu in Coteaux-Varois, senza dimenticare la produzione di olio d'oliva.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5

su 4 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCK L. Pubblicato su 14/08/2016

Eccellente, apprezzato da tutti gli ospiti.

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. DANIEL P. Pubblicato su 08/02/2019

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS D. Pubblicato su 25/06/2018

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. GERARD P. Pubblicato su 21/05/2018

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