Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé rouge 2020
Provenza
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
96/100
Decanter
"Un'annata d'autore con una bella intensità.
In questa bottiglia originale, Lampe de Méduse Red 2020 rivela aromi intensi e ricchi che combinano frutti di bosco, prugne e cioccolato. Generosità e indulgenza sono le caratteristiche di questa cuvée, che ha una grande capacità di invecchiamento.
Caratteristiche
Dominio
Château Sainte-Roseline
Cuvée
Lampe de Méduse
Annata
2020
Designazione
Côtes de Provence Cru Classé
Regione
Provenza
Varietà d'uva
55% Syrah, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Carignan
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Ragionato, HVE 3
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Macerazione a freddo per alcuni giorni, fermentazione alcolica a temperatura controllata (tra 26 e 28°C), vaschetta di 30 giorni con moderata follatura del cappello, fermentazione alcolica e malolattica.
Allevamento
12 mesi in tonneaux e botti, poi 12 mesi in vasche di acciaio inox prima dell'imbottigliamento
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso cremisi con riflessi granata
Naso
Intenso e ricco, aromi di frutti di bosco e violette, finale speziato
Bocca
Bella pienezza con molta rotondità, potente e strutturato con tannini ben fusi ma ancora presenti che aggiungono molta complessità. vino rosso ben equilibrato con un finale lungo e persistente.
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con agnello, selvaggina, stufati provenzali, lasagne...
Castello di Sainte-Roseline
Côtes de Provence
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Lo Château Sainte-Roseline, magnifica proprietà e principale destinazione turistica del Var, con la sua cappella decorata da affreschi e mosaici di Chagall, Bazaine e Ubac e un bassorilievo di Giacometti, è un luogo magico della Provenza. Il castello è in realtà un'abbazia dell'XI secolo fondata da un eremita. Roseline, figlia del marchese di Villeneuve, signore di Les Arcs, fu madre priora dell'abbazia dal 1300 al 1329. Fu beatificata nel XIX secolo e il suo corpo riposa oggi sotto una teca di vetro nella cappella. Oggi Aurélie Bertin dovrebbe essere santificata, perché ha fatto molto per sviluppare il vigneto, situato vicino a Les Arcs-sur-Argens, che ora copre più di 100 ettari. L'ospitalità è il punto di forza della proprietà e durante tutto l'anno vengono organizzate visite guidate (con degustazioni) in diverse lingue.
Decanter
Valutazione del vino (guida 2024 ) 96/100
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2016) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Circondato dall'abbazia di Sainte-Roseline, risalente all'XI secolo, e dalla sua cappella, dove si trovano le reliquie della santa, questo ex vigneto appartenente ai vescovi di Fréjus (dove soggiornò Papa Giovanni XXII) si trova accanto a uliveti e boschi in un'area di 90 ettari. Nel 1994 Bernard Teillaud ha iniziato a ristrutturare la tenuta e nel 2007 la figlia Aurélie Bertin Teillaud ne ha assunto la direzione. Uno dei diciotto crus classés della Provenza e uno dei pilastri della denominazione, è spesso noto per i suoi rossi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Dal 1994, Bernard Teillaud, immobiliarista di Grenoble, ha investito gran parte della sua fortuna nella creazione di un ambiente unico a Sainte-Roseline, a Les Arcs-sur-Argens. Il vigneto di 93 ettari produce vini pregiati in una gamma di cuvée: Lampe de Méduse, Prieure e infine La Chapelle, in bianco, rosato e rosso. La tenuta offre anche un'ampia gamma di vini per il commercio enologico. Da dieci anni Aurélie Teillaud è alla guida di Sainte-Roseline, che continua a sviluppare e promuovere in tutto il mondo. Annate Gli ultimi vini prodotti dimostrano che la tenuta mantiene i suoi elevati standard ed è una delle migliori in Provenza. La famiglia Teilaud possiede anche Château des Demoiselles, a La Motte.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. WILLIAM A. Pubblicato su 11/07/2024
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