\r\n\"È un vino armoniosamente espressivo, con ricchi aromi, frutta rossa e note di liquirizia al naso. L'invecchiamento è discreto e il palato è ben equilibrato, con la giusta dose di acidità naturale, morbidezza e finezza\". (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault & Millau). Questo è un vero rosé invernale, un vino gourmet invecchiato in botte per 3 mesi che si abbina meravigliosamente alle capesante di stagione e a una serie di piatti raffinati e ricercati! \r\n","Foto","Condividi","Caratteristiche","Dominio","Cuvée","Annata","Designazione","Regione","Varietà d'uva","I terroir","selezione delle migliori parcelle della tenuta","Viticoltura","pratiche colturali ragionate","Raccolta","manuale","Vinificazione","La fermentazione alcolica avviene a temperature controllate","Allevamento","5 mesi in barrique con rimescolamento delle fecce fini, poi assemblato con il 15% di vini provenienti dalla fermentazione in vasca","Stampare il file","Degustazione e abbinamento","Occhio","colore rosa salmone brillante e luminoso","Naso","espressivo e ricco, rivela aromi di vaniglia, cannella e pompelmo.","Bocca","L'invecchiamento in botte gli conferisce lunghezza e complessità","Servire","a 12-14°C","1/2 ora prima","Bevete da","2012","Bevete prima","2015","Abbinamento cibo-vino","Da gustare con pesce di scoglio, asparagi, tajine, piatti asiatici o carni bianche...","Castello di Sainte-Roseline","Maggiori informazioni su","Côtes de Provence","Opinione degli esperti","Bettane e Desseauve","Tenuta valutata (guida 2016) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)","Informazioni sul dominio :","Lo Château Sainte-Roseline, magnifica proprietà e principale destinazione turistica del Var, con la sua cappella decorata da affreschi e mosaici di Chagall, Bazaine e Ubac e un bassorilievo di Giacometti, è un luogo magico della Provenza. Il castello è in realtà un'abbazia dell'XI secolo fondata da un eremita. Roseline, figlia del marchese di Villeneuve, signore di Les Arcs, fu madre priora dell'abbazia dal 1300 al 1329. Fu beatificata nel XIX secolo e il suo corpo riposa oggi sotto una teca di vetro nella cappella. Oggi Aurélie Bertin dovrebbe essere santificata, perché ha fatto molto per sviluppare il vigneto, situato vicino a Les Arcs-sur-Argens, che ora copre più di 100 ettari. L'ospitalità è il punto di forza della proprietà e durante tutto l'anno vengono organizzate visite guidate (con degustazioni) in diverse lingue.","Guida ai vini Hachette","Domaine rated (guida 2016) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)","Circondato dall'abbazia di Sainte-Roseline, risalente all'XI secolo, e dalla sua cappella, dove si trovano le reliquie della santa, questo ex vigneto appartenente ai vescovi di Fréjus (dove soggiornò Papa Giovanni XXII) si trova accanto a uliveti e boschi in un'area di 90 ettari. Nel 1994 Bernard Teillaud ha iniziato a ristrutturare la tenuta e nel 2007 la figlia Aurélie Bertin Teillaud ne ha assunto la direzione. Uno dei diciotto crus classés della Provenza e uno dei pilastri della denominazione, è spesso noto per i suoi rossi.","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).","Dal 1994, Bernard Teillaud, immobiliarista di Grenoble, ha investito gran parte della sua fortuna nella creazione di un ambiente unico a Sainte-Roseline, a Les Arcs-sur-Argens. Il vigneto di 93 ettari produce vini pregiati in una gamma di cuvée: Lampe de Méduse, Prieure e infine La Chapelle, in bianco, rosato e rosso. La tenuta offre anche un'ampia gamma di vini per il commercio enologico. Da dieci anni Aurélie Teillaud è alla guida di Sainte-Roseline, che continua a sviluppare e promuovere in tutto il mondo. Annate Gli ultimi vini prodotti dimostrano che la tenuta mantiene i suoi elevati standard ed è una delle migliori in Provenza. La famiglia Teilaud possiede anche Château des Demoiselles, a La Motte.","Recensioni dei clienti","Nessuna nota disponibile","Sfondo","Acquista i tuoi vini Sainte-Roseline al miglior prezzo in vendita privata!","19806 recensioni dei clienti","sul vostro 1° ordine*.","20€","Accesso alle vendite","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2024","Sainte-Roseline","Château Sainte-Roseline - Cuvée Prieure Cru Classé 2010"]}
Punteggio: Gault Millau 15,5/20 "È un vino armoniosamente espressivo, con ricchi aromi, frutta rossa e note di liquirizia al naso. L'invecchiamento è discreto e il palato è ben equilibrato, con la giusta dose di acidità naturale, morbidezza e finezza". (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault & Millau). Questo è un vero rosé invernale, un vino gourmet invecchiato in botte per 3 mesi che si abbina meravigliosamente alle capesante di stagione e a una serie di piatti raffinati e ricercati!
Caratteristiche
Dominio
Château Sainte-Roseline
Cuvée
Cru Classé Cuvée Prieure
Annata
2010
Designazione
Côtes de Provence Cru Classé
Regione
Provenza
Varietà d'uva
45% Mourvèdre, 45% Syrah, 10% Rolle
I terroir
selezione delle migliori parcelle della tenuta
Viticoltura
pratiche colturali ragionate
Raccolta
manuale
Vinificazione
La fermentazione alcolica avviene a temperature controllate
Allevamento
5 mesi in barrique con rimescolamento delle fecce fini, poi assemblato con il 15% di vini provenienti dalla fermentazione in vasca
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rosa salmone brillante e luminoso
Naso
espressivo e ricco, rivela aromi di vaniglia, cannella e pompelmo.
Bocca
L'invecchiamento in botte gli conferisce lunghezza e complessità
Servire
a 12-14°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2015
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesce di scoglio, asparagi, tajine, piatti asiatici o carni bianche...
Tenuta valutata (guida 2016) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Lo Château Sainte-Roseline, magnifica proprietà e principale destinazione turistica del Var, con la sua cappella decorata da affreschi e mosaici di Chagall, Bazaine e Ubac e un bassorilievo di Giacometti, è un luogo magico della Provenza. Il castello è in realtà un'abbazia dell'XI secolo fondata da un eremita. Roseline, figlia del marchese di Villeneuve, signore di Les Arcs, fu madre priora dell'abbazia dal 1300 al 1329. Fu beatificata nel XIX secolo e il suo corpo riposa oggi sotto una teca di vetro nella cappella. Oggi Aurélie Bertin dovrebbe essere santificata, perché ha fatto molto per sviluppare il vigneto, situato vicino a Les Arcs-sur-Argens, che ora copre più di 100 ettari. L'ospitalità è il punto di forza della proprietà e durante tutto l'anno vengono organizzate visite guidate (con degustazioni) in diverse lingue.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2016) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Circondato dall'abbazia di Sainte-Roseline, risalente all'XI secolo, e dalla sua cappella, dove si trovano le reliquie della santa, questo ex vigneto appartenente ai vescovi di Fréjus (dove soggiornò Papa Giovanni XXII) si trova accanto a uliveti e boschi in un'area di 90 ettari. Nel 1994 Bernard Teillaud ha iniziato a ristrutturare la tenuta e nel 2007 la figlia Aurélie Bertin Teillaud ne ha assunto la direzione. Uno dei diciotto crus classés della Provenza e uno dei pilastri della denominazione, è spesso noto per i suoi rossi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Dal 1994, Bernard Teillaud, immobiliarista di Grenoble, ha investito gran parte della sua fortuna nella creazione di un ambiente unico a Sainte-Roseline, a Les Arcs-sur-Argens. Il vigneto di 93 ettari produce vini pregiati in una gamma di cuvée: Lampe de Méduse, Prieure e infine La Chapelle, in bianco, rosato e rosso. La tenuta offre anche un'ampia gamma di vini per il commercio enologico. Da dieci anni Aurélie Teillaud è alla guida di Sainte-Roseline, che continua a sviluppare e promuovere in tutto il mondo. Annate Gli ultimi vini prodotti dimostrano che la tenuta mantiene i suoi elevati standard ed è una delle migliori in Provenza. La famiglia Teilaud possiede anche Château des Demoiselles, a La Motte.
Recensioni dei clienti
Nessuna nota disponibile
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