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Château Sainte-Roseline - Cuvée Prieure Cru Classé 2008

Provenza

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (3 clienti)

Note : RVF 14,5/20, Gault Millau 16,5/20, Guide Hachette 1* (vino molto riuscito)
"In rosso, la Cuvée Prieure 2008 ricorda la tapenade e il rosmarino; i suoi tannini sono ancora un po' prominenti, ma offre un bel frutto che non è passato completamente agli aromi terziari" (Le Guide Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Un'esplosione aromatica di liquirizia, cannella, frutti rossi e cioccolato...

Caratteristiche

Dominio

Château Sainte-Roseline

Cuvée

Cru Classé Cuvée Prieure

Annata

2008

Designazione

Côtes de Provence Cru Classé

Regione

Provenza

Varietà d'uva

60% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Mourvèdre

I terroir

selezione delle migliori parcelle della tenuta

Viticoltura

pratiche colturali ragionate

Raccolta

manuale

Vinificazione

fermentazione in parte in tini di legno e in parte in tini di acciaio inox a temperatura controllata

Allevamento

in botti per 12 mesi, poi di nuovo in tini di legno per 6 mesi per armonizzare l'assemblaggio finale.

Degustazione e abbinamento

Occhio

abito nero

Naso

un'esplosione aromatica di liquirizia, cannella, bacche rosse e cioccolato

Bocca

una sottile miscela di potenza e finezza

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2023

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Questo vino è perfetto per accompagnare carni rosse, cosce di coniglio con tartufi, formaggi stagionati o un dessert al cioccolato.

Castello di Sainte-Roseline

Maggiori informazioni su Château Sainte-Roseline

Côtes de Provence

Maggiori informazioni su Côtes de Provence

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2016) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Lo Château Sainte-Roseline, magnifica proprietà e principale destinazione turistica del Var, con la sua cappella decorata da affreschi e mosaici di Chagall, Bazaine e Ubac e un bassorilievo di Giacometti, è un luogo magico della Provenza. Il castello è in realtà un'abbazia dell'XI secolo fondata da un eremita. Roseline, figlia del marchese di Villeneuve, signore di Les Arcs, fu madre priora dell'abbazia dal 1300 al 1329. Fu beatificata nel XIX secolo e il suo corpo riposa oggi sotto una teca di vetro nella cappella. Oggi Aurélie Bertin dovrebbe essere santificata, perché ha fatto molto per sviluppare il vigneto, situato vicino a Les Arcs-sur-Argens, che ora copre più di 100 ettari. L'ospitalità è il punto di forza della proprietà e durante tutto l'anno vengono organizzate visite guidate (con degustazioni) in diverse lingue.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2016) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Circondato dall'abbazia di Sainte-Roseline, risalente all'XI secolo, e dalla sua cappella, dove si trovano le reliquie della santa, questo ex vigneto appartenente ai vescovi di Fréjus (dove soggiornò Papa Giovanni XXII) si trova accanto a uliveti e boschi in un'area di 90 ettari. Nel 1994 Bernard Teillaud ha iniziato a ristrutturare la tenuta e nel 2007 la figlia Aurélie Bertin Teillaud ne ha assunto la direzione. Uno dei diciotto crus classés della Provenza e uno dei pilastri della denominazione, è spesso noto per i suoi rossi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Dal 1994, Bernard Teillaud, immobiliarista di Grenoble, ha investito gran parte della sua fortuna nella creazione di un ambiente unico a Sainte-Roseline, a Les Arcs-sur-Argens. Il vigneto di 93 ettari produce vini pregiati in una gamma di cuvée: Lampe de Méduse, Prieure e infine La Chapelle, in bianco, rosato e rosso. La tenuta offre anche un'ampia gamma di vini per il commercio enologico. Da dieci anni Aurélie Teillaud è alla guida di Sainte-Roseline, che continua a sviluppare e promuovere in tutto il mondo. Annate Gli ultimi vini prodotti dimostrano che la tenuta mantiene i suoi elevati standard ed è una delle migliori in Provenza. La famiglia Teilaud possiede anche Château des Demoiselles, a La Motte.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 3 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. MATHIEU C. Pubblicato su 08/11/2016

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. YANNICK P. Pubblicato su 16/08/2015

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC 1J120 B. Pubblicato su 07/12/2014

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