Château Sainte-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline Cru Classé 2012

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Potente ed elegante, con un'intensità sapida e speziata, questo vino inizia a farsi apprezzare a patto che venga decantato.

Informazioni sul dominio :

Lo Château Sainte-Roseline, magnifica proprietà e principale destinazione turistica del Var, con la sua cappella decorata da affreschi e mosaici di Chagall, Bazaine e Ubac e un bassorilievo di Giacometti, è un luogo magico della Provenza. Il castello è in realtà un'abbazia dell'XI secolo fondata da un eremita. Roseline, figlia del marchese di Villeneuve, signore di Les Arcs, fu madre priora dell'abbazia dal 1300 al 1329. Fu beatificata nel XIX secolo e il suo corpo riposa oggi sotto una teca di vetro nella cappella. Oggi Aurélie Bertin dovrebbe essere santificata, perché ha fatto molto per sviluppare il vigneto, situato vicino a Les Arcs-sur-Argens, che ora copre più di 100 ettari. L'ospitalità è il punto di forza della proprietà e durante tutto l'anno vengono organizzate visite guidate (con degustazioni) in diverse lingue.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Fedele alla sua forma, Sainte Roseline ha prodotto ancora una volta un ottimo vino rosso. Con la sua frutta concentrata e in confettura, il legno tostato e briosciato e le spezie dolci, il naso è un buon connubio tra legno e frutta. Questi aromi funzionano bene anche al palato, dove scopriamo un vino potente, ricco, solidamente strutturato, stimolato da un bel finale pieno di freschezza. Costruito per durare.

Informazioni sul dominio :

Circondato dall'abbazia di Sainte-Roseline, risalente all'XI secolo, e dalla sua cappella, dove si trovano le reliquie della santa, questo ex vigneto appartenente ai vescovi di Fréjus (dove soggiornò Papa Giovanni XXII) si trova accanto a uliveti e boschi in un'area di 90 ettari. Nel 1994 Bernard Teillaud ha iniziato a ristrutturare la tenuta e nel 2007 la figlia Aurélie Bertin Teillaud ne ha assunto la direzione. Uno dei diciotto crus classés della Provenza e uno dei pilastri della denominazione, è spesso noto per i suoi rossi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

La Chapelle rouge 2012 è meno concentrato dell'acclamato 2011. Il suo spirito è più fruttato e i suoi tannini più fluidi, rendendolo più facile da digerire. Dovrebbe essere apprezzato per una decina d'anni.

Informazioni sul dominio :

Dal 1994, Bernard Teillaud, immobiliarista di Grenoble, ha investito gran parte della sua fortuna nella creazione di un ambiente unico a Sainte-Roseline, a Les Arcs-sur-Argens. Il vigneto di 93 ettari produce vini pregiati in una gamma di cuvée: Lampe de Méduse, Prieure e infine La Chapelle, in bianco, rosato e rosso. La tenuta offre anche un'ampia gamma di vini per il commercio enologico. Da dieci anni Aurélie Teillaud è alla guida di Sainte-Roseline, che continua a sviluppare e promuovere in tutto il mondo. Annate Gli ultimi vini prodotti dimostrano che la tenuta mantiene i suoi elevati standard ed è una delle migliori in Provenza. La famiglia Teilaud possiede anche Château des Demoiselles, a La Motte.