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Château Sainte-Roseline - Prieure Cru Classé 2014

Provenza

Rosato

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (2 clienti)

15/20

RVF

-

16/20

Bettane & Desseauve

-

15/20

Gault & Millau

"I rosati 2014 sono di buon livello in uno stile moderno e accessibile. Il Prieuré guadagna in densità a metà palato, mentre mostra una fine acidità sul finale che gli conferisce un'ampia freschezza." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)

Caratteristiche

Dominio

Château Sainte-Roseline

Cuvée

Prieure

Annata

2014

Designazione

Côtes de Provence Cru Classé

Regione

Provenza

Varietà d'uva

40% Mourvèdre, 40% Syrah, 20% Rolle

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

di notte, a maturazione ottimale

Vinificazione

Pressatura diretta. Decantazione. Fermentazione alcolica in tini.

Allevamento

4 mesi in botte sulle fecce fini per i vini Rolle

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore rosa intenso

Naso

espressivo e ricco con aromi di frutta rossa e pompelmo

Bocca

Complesso e ben strutturato. Aromi agrumati esaltati da una fine acidità.

Servire

a 10-12°C

Bevete da

2015

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

esalterà al meglio il pesce di scoglio, gli asparagi, le tajine, i piatti asiatici o le carni bianche.

Castello di Sainte-Roseline

Maggiori informazioni su Château Sainte-Roseline

Côtes de Provence

Maggiori informazioni su Côtes de Provence

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto (guida 2016) 16/20 (vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2016) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Lo Château Sainte-Roseline, magnifica proprietà e principale destinazione turistica del Var, con la sua cappella decorata da affreschi e mosaici di Chagall, Bazaine e Ubac e un bassorilievo di Giacometti, è un luogo magico della Provenza. Il castello è in realtà un'abbazia dell'XI secolo fondata da un eremita. Roseline, figlia del marchese di Villeneuve, signore di Les Arcs, fu madre priora dell'abbazia dal 1300 al 1329. Fu beatificata nel XIX secolo e il suo corpo riposa oggi sotto una teca di vetro nella cappella. Oggi Aurélie Bertin dovrebbe essere santificata, perché ha fatto molto per sviluppare il vigneto, situato vicino a Les Arcs-sur-Argens, che ora copre più di 100 ettari. L'ospitalità è il punto di forza della proprietà e durante tutto l'anno vengono organizzate visite guidate (con degustazioni) in diverse lingue.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2016) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Circondato dall'abbazia di Sainte-Roseline, risalente all'XI secolo, e dalla sua cappella, dove si trovano le reliquie della santa, questo ex vigneto appartenente ai vescovi di Fréjus (dove soggiornò Papa Giovanni XXII) si trova accanto a uliveti e boschi in un'area di 90 ettari. Nel 1994 Bernard Teillaud ha iniziato a ristrutturare la tenuta e nel 2007 la figlia Aurélie Bertin Teillaud ne ha assunto la direzione. Uno dei diciotto crus classés della Provenza e uno dei pilastri della denominazione, è spesso noto per i suoi rossi.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Valutazione del vino (guida 2016) 15/20 (Molto buono)

Informazioni sul vino :

Un vino succulento, con una punta di amaro nella struttura, che si basa essenzialmente sulla frutta bianca (pesca, nettarina). La potenza aromatica è sostenuta e il vino persiste al palato.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2016) 15/20 (vino buono)

Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul vino :

I rosati 2014 sono di buon livello, in uno stile moderno e accessibile. Il Prieuré guadagna in densità a metà palato e mostra una fine acidità sul finale, conferendogli un'ampia freschezza.

Informazioni sul dominio :

Dal 1994, Bernard Teillaud, immobiliarista di Grenoble, ha investito gran parte della sua fortuna nella creazione di un ambiente unico a Sainte-Roseline, a Les Arcs-sur-Argens. Il vigneto di 93 ettari produce vini pregiati in una gamma di cuvée: Lampe de Méduse, Prieure e infine La Chapelle, in bianco, rosato e rosso. La tenuta offre anche un'ampia gamma di vini per il commercio enologico. Da dieci anni Aurélie Teillaud è alla guida di Sainte-Roseline, che continua a sviluppare e promuovere in tutto il mondo. Annate Gli ultimi vini prodotti dimostrano che la tenuta mantiene i suoi elevati standard ed è una delle migliori in Provenza. La famiglia Teilaud possiede anche Château des Demoiselles, a La Motte.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 2 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE H. Pubblicato su 28/12/2016

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 25/04/2016

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