Domaine Marc Kreydenweiss - Le Plan 2018
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Questo 100% Mourvèdre proviene da una piccola vendemmia e delizierà gli amanti dei vini mediterranei. Al naso rivela tutta la potenza del Sud unita a questo vitigno potente e speziato. Il frutto si esprime con eleganza, sostenuto da una mineralità piacevolmente rinfrescante. È un vino del Sud complesso, corposo e ben strutturato, da tenere in cantina o da aprire con un buon stufato quest'inverno!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Marc Kreydenweiss
Cuvée
Le Plan
Annata
2018
Designazione
Vin de France
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Mourvèdre
I terroir
Terreno di ciottoli rotolati su un terreno ferruginoso costituito da una miscela composita di scisto, selce, arenaria, quarzo e calcare.
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Macerazione breve, lieviti indigeni
Allevamento
18 mesi di fulmine
Contenuto alcolico
13,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Viola intenso
Naso
Intensi aromi di spezie e frutta nera
Bocca
Potente e fresco allo stesso tempo, complessità, fine struttura minerale, corposo e ben strutturato, buon potenziale di invecchiamento.
Servire
16-18°C in caraffa
Aperto
2 ore prima
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con piatti del sud, carni in salsa e selvaggina, nonché formaggi di carattere (Gouda stagionato)...
Tenuta Marc Kreydenweiss
Vin de France
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Dal 1999, al Domaine des Perrières, Marc Kreydenweiss e sua moglie Emmanuelle combinano felicemente il loro know-how alsaziano con la loro passione per i vitigni del Midi, in particolare i rossi, il tutto utilizzando metodi biodinamici. Il risultato sono vini magnifici e completamente fuori dal comune, come dimostra la cuvée Ansata.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ADRIEN M. Pubblicato su 11/02/2023
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