Domaine Marc Kreydenweiss - Or Ange 2013
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Questo vino è prodotto secondo un metodo ancestrale, con macerazione delle bucce per estrarre e infondere nel mosto le migliori componenti aromatiche, coloranti e tanniche dell'uva. Storicamente, le uve bianche e rosse sono state assemblate e vinificate con lunghe macerazioni fin dall'antichità. Il risultato è un nettare con deliziosi aromi di albicocca candita, mandarino, kumquat, curry e un pizzico di torba... Da provare!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Marc Kreydenweiss
Cuvée
Or Ange
Annata
2013
Designazione
Vin de France
Regione
Rodano
Viticoltura
coltivazione biodinamica certificata
Raccolta
manuale con smistamento
Vinificazione
macerazione pellicolare per estrarre e infondere nel mosto le migliori componenti aromatiche, coloranti e tanniche dell'uva
Contenuto alcolico
12%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore ambra-arancio
Naso
aromi di albicocca candita, mandarino, kumquat, curry, leggermente torbato
Bocca
un vino secco, sostenuto da una struttura tannica e dal corpo
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2017
Produzione
1000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
con una selezione di formaggi, ad esempio
Tenuta Marc Kreydenweiss
Vin de France
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Dal 1999, al Domaine des Perrières, Marc Kreydenweiss e sua moglie Emmanuelle combinano felicemente il loro know-how alsaziano con la loro passione per i vitigni del Midi, in particolare i rossi, il tutto utilizzando metodi biodinamici. Il risultato sono vini magnifici e completamente fuori dal comune, come dimostra la cuvée Ansata.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
1.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. EDOUARD D. Pubblicato su 04/11/2015
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. OLIVIER R. Pubblicato su 03/05/2015
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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