Un Viognier al 100% con potenti aromi di frutta di bosco, miele e mandorla. Al palato è generoso e corposo, con una grassezza imponente e languida. Ideale per accompagnare piatti asiatici come il pollo thailandese, la crema di cocco e lo zenzero.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Sainte-Anne
Cuvée
Viognier
Annata
2021
Denominazione
Vin de France
Regione
Rodano
Varietà d'uva
Viognier
I terroir
Suoli di arenaria calcarea
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale in tini
Contenuto alcolico
15%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore oro pallido
Naso
Generoso e aromatico con note di pesca, albicocca e miele.
Bocca
Ricco, grasso, aromi di miele e mandorle, abbastanza lungo al palato
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Godetevi i sapori asiatici come il pollo tailandese, il pad thai e i wok...
Domaine Sainte-Anne
Vin de France
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Un ex priorato della Certosa di Valbonne acquistato nel 1965 e interamente ristrutturato da Guy e Anne Steinmaier. Casa Vinicola Originari della Borgogna, hanno trasformato questi 34 ettari, oggi gestiti dal figlio Jean, in un punto di riferimento, producendo vini di ammirevole coerenza.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5 / 5
su 1 recensione
Voto e recensione di M. MARC G. Pubblicato il 06/12/2023
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