Domaine Loew - Riesling Bruderbach Clos des Frères 2015

Name: Domaine Loew - Riesling Bruderbach Clos des Frères 2015
Brand: Domaine Loew
Rating: 4 (20 reviews)

Alsace|Vino bianco|Bio

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4/5 (20 clienti)

91/100

Robert Parker

"Il Riesling Bruderbach Clos des Frères 2015 si apre con un naso pulito, concentrato, profondo e minerale di frutta perfettamente matura (limone). Rotondo, intenso ed elegante al palato, è un Riesling pulito, fresco e salino con un finale lungo e aromatico. Grazie al suo basso pH, questo è un Clos goloso, ma pieno di tensione, molto minerale con una struttura fine e persistente. Impressionante" (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Loew

Cuvée

Riesling Bruderbach Clos des Frères

Annata

2015

Designazione

Alsace

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Riesling

I terroir

suoli di arenaria dolomitica

Viticoltura

certificato biologico e biodinamico

Raccolta

manuale

Vinificazione

fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

sui lieviti

Contenuto alcolico

13,64%

Zuccheri residui

6,5 g/l

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Naso

maturo con tocchi minerali e tropicali. Aromi di frutta bianca

Bocca

Tanta frutta succosa. Equilibrio tra sostanza e acidità. Leggera dolcezza a metà palato. Finale limonoso.

Servire

a 10-12°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con aragosta, granchio, astice, piatti leggermente agrodolci.

Domaine Loew

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Alsazia

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2017) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Étienne Loew si batte con coraggio per promuovere i terroir poco conosciuti di Westhalten, dove pochissimi produttori imbottigliano il loro vino. L'attenta vinificazione e il lungo invecchiamento (principalmente in vasche d'acciaio) producono vini puri e precisi, e i Riesling sono molto secchi.

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2017) 91/100 (vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

Il Riesling Bruderbach Clos des Frères 2015 si apre con un naso pulito, concentrato, profondo e minerale di frutta perfettamente matura (limone). Rotondo, intenso ed elegante al palato, è un Riesling pulito, fresco e salino con un finale lungo e aromatico. Grazie al suo basso pH, questo è un Clos goloso, ma pieno di tensione, molto minerale con una struttura fine e persistente. Un vino impressionante!

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2017) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, devono essere inclusi nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Da alcuni anni questa tenuta, sapientemente gestita da Etienne Loew, ci conquista con la sua produzione costante e l'altissima qualità dei suoi vini. Etienne Loew ha trovato la chiave per cogliere appieno le sfumature dei terreni intorno a Westhoffen e difende questo vigneto un po' isolato come una guardia che sorveglia il suo bastione! Il suo tocco è sicuro, il suo pensiero è aperto e i suoi vini si distinguono per la loro eleganza. Un'azienda da scoprire.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4/5

su 20 recensioni

Nota e consiglio di M. GAETAN C. Pubblicato su 12/11/2017

Una cuvée superba, molto bevibile ora, che ha bisogno di un po' di aria, ma sono rimasto deluso di comprarne solo 3!