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Domaine Saint Amant - Beaumes de Venise Grangeneuve 2015

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5
4.5/5 (4 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

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91/100

Robert Parker

-

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

"Il Beaumes de Venise Grangeneuve 2015 offre un'intrigante combinazione di aromi di gariga verde e note di cioccolato fondente, oltre a un pizzico di pepe croccante. Questo vino è pieno e morbido con un'interessante combinazione di sapori, che lo posiziona al di sopra di un vino da tutti i giorni." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker )

Caratteristiche

Dominio

Domaine Saint Amant

Cuvée

Grangeneuve

Annata

2015

Designazione

Beaumes-de-Venise

Regione

Rodano

Varietà d'uva

50% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan, 10% Viognier

I terroir

Piccole terrazze di marna e calcare triassico, nella parte più alta della AOC Beaumes de Venise, a un'altitudine compresa tra 400 e 500 metri.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Lunga macerazione, controllo della temperatura, lieviti indigeni, assemblaggio di vitigni

Allevamento

1 anno in botti di legno di oltre 15 anni di età

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore rubino intenso

Naso

Aromi fruttati, sentori pepati

Bocca

Morbido, setoso e irresistibilmente equilibrato, con una buona lunghezza.

Servire

AT 15°C

Aperto

2 ore prima

Bevete da

2018

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene a carni in salsa, Borgogna, coniglio con spugnole, formaggi...

Domaine Saint Amant

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Beaumes-de-Venise

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Giudizio sul vino (guida 2018) 15/20 + Medaglia d'oro Prix Plaisir (vino molto buono)

Domaine noté (guida 2019) Sélectionné (un'azienda o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Informazioni sul vino :

Un bouquet letteralmente floreale con note di peonia, rosa e gelsomino. Armonioso, equilibrato e discreto.
Succo raffinato e delicato. Un vino molto interessante, potente e scintillante, pieno di buona frutta matura.

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta è stata creata dalla famiglia Wallut nel 1990, quando ha deciso di piantare il Viognier intorno alla propria casa di vacanza. Le vigne si trovano tra i 400 e i 600 metri sul livello del mare, il che conferisce freschezza ed eleganza ai vini della tenuta. I 13 ettari di piccoli appezzamenti sono situati su colline esposte a sud-est e spazzate dal vento di Mistral, su terreni marnosi e calcarei. La metà della produzione della tenuta è bianca, quasi interamente ottenuta dal vitigno Viognier che, grazie all'altitudine, produce vini delicati e floreali. Anche i rossi hanno un bouquet pieno e floreale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2017) 91/100 (vino eccezionale)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il Beaumes de Venise Grangeneuve 2015 offre un'intrigante combinazione di aromi di gariga verde e note di cioccolato fondente, oltre a un tocco di pepe croccante. Questo vino è pieno e morbido, con un'interessante combinazione di sapori che lo posiziona al di sopra di un vino da tutti i giorni.

Gilbert e Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino valutato Medaglia d'Oro

Informazioni sul vino :

Colore concentrato con riflessi violacei. Naso fine di frutta nera matura con un fondo di fumo speziato e un tocco di tapenade. Uno stile dominato da morbidezza e freschezza, senza dimenticare le caratteristiche aromatiche dei suoi vitigni e della sua regione.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5

4.5/5

su 4 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. DAMIEN H. Pubblicato su 09/04/2021

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e recensione di Mme ALEXANDRA L. Pubblicato il 04/04/2019

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. HUGO B. Pubblicato su 13/02/2019

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. VINCENT D. Pubblicato su 14/11/2018

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