Domaine Brusset - Cairanne Vieilles Vignes 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Laurent, nipote di André, è ora alla guida dell'azienda, sviluppando un'ampia gamma di vini da quasi 70 parcelle, compresi i vigneti terrazzati nelle spettacolari Dentelles de Montmirail. Questa frammentazione è un vantaggio quando si tratta di assemblare. Annata Di particolare rilievo è il 2017, alquanto travagliato.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Settantotto terrazze esposte a sud costituiscono questo vigneto di 70 ettari sotto le Dentelles de Montmirail. Fondata nel 1947 da André Brusset, poi gestita dal figlio Daniel, è ora gestita dal nipote Laurent. La tenuta è presente in 5 AOC e ha un totale di 14 cuvée diverse. Una scommessa sicura per Gigondas e Cairanne.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul dominio :

La tenuta di Laurent Brusset si estende su 70 ettari, con sede nel villaggio di Cairanne, ma si estende fino al Ventoux e alle Dentelles sopra Gigondas. Fondata dal nonno nel 1947, la vinificazione è moderna ma equilibrata, con un mix di tini, demi-muid e botti, a seconda della cuvée. Allo stesso modo, alcuni vini sono interamente diraspati o interamente raggruppati, mentre per altri viene utilizzato un blend. "Quando c'è una grande maturità", spiega Brusset, "è meglio conservare i raspi". Nei vini di base, Brusset punta alla bevibilità, ma nelle cuvée di alto livello cerca la complessità e la capacità di invecchiare. Annata"Il Seize è un vino molto bello", ha detto Brusset. "Ha un buon equilibrio, grande acidità". Nel 2017 c'è circa mezzo grado in più di alcol e un'acidità più bassa. Le rese a Cairanne sono state in media di soli 20 ettolitri per ettaro, le più basse mai viste. Ha quindi regolato l'estrazione di conseguenza, non effettuando follature e pompando solo in modo molto delicato, per evitare di estrarre tannini duri.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

L'assemblaggio è caratterizzato da una maggiore quantità di Syrah rispetto alla cuvée "Tradition". Le vigne più vecchie conferiscono a questo vino un profilo leggermente più candito nell'espressione del frutto, con un risultato di maggiore spessore ma senza il minimo calore. È un vino carnoso ed equilibrato, con una consistenza davvero deliziosa.

Informazioni sul dominio :

Appassionato di vini potenti, ha optato per uno stile infuso. Con sede a Cairanne, il Domaine Brusset coltiva 70 ettari di vigneti in cinque denominazioni. Per molto tempo, Laurent Brusset ha prodotto vini potenti, cercando la densità nel processo di vinificazione attraverso una forte estrazione. Oggi lavora maggiormente con l'infusione per ottenere vini più fini. La sua conversione all'agricoltura biologica negli ultimi due anni ha richiesto una notevole quantità di lavoro sui pendii, difficili da meccanizzare. Ma per lui il punto cruciale rimane la maturazione ottimale delle uve al momento della vendemmia. Non sorprende quindi che siamo stati sedotti dai suoi vini pregiati, ricchi di frutti generosi.

Jancis Robinson

Informazioni sul vino :

Degustato alla cieca. Naso giovane di violette, purezza floreale, mora schiacciata e frutti di bosco. Al palato è fresco e fruttato, con tannini succulenti, maturi e rotondi e un nucleo di puro mirtillo e frutta di gariga. Molto piacevole.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Piacevole naso di ciliegie cotte, mirtilli, erbe grigliate e qualche grano di pepe. Di medio corpo, con tannini vellutati e un carattere pepato. Succoso, setoso e fruttato, con un buon equilibrio e un finale vivace e concentrato. Da gustare subito.