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Cave de Cairanne
La Cave de Cairanne è una cooperativa fondata nel 1929 situata nel cuore dei Crus della Valle del Rodano meridionale, nel dipartimento del Vaucluse, sulla riva sinistra del Rodano, vicino alle principali denominazioni di punta delle Côtes du Rhône, tra cui Châteauneuf-du-Pape, Gigondas e Vacqueyras.
La Cave de Cairanne riunisce 65 viticoltori che tramandano di generazione in generazione la loro passione per la terra e lavorano circa 550 ettari di vigneti per produrre vini di qualità, delle denominazioni Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Villages Plan de Dieu, Cru Cairanne, Cru Rasteau, nonché vini biologici e senza solfiti.
Dal 2015, Denis Crespo dirige la Cave de Cairanne con l'ambizione di dare vita a vini piacevoli e dalla forte personalità. Con uve raccolte a piena maturazione, selezioni drastiche e una vinificazione attenta e perfettamente calibrata, la cantina produce una serie grandiosa di vini, al vertice della loro denominazione. Grazie al loro lavoro, la Cave de Cairanne ha ottenuto il premio di cantina cooperativa dell'anno 2024 assegnato dalla Revue du Vin de France.
Maggiori informazioni sul sito web Cave de Cairanne
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