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Cave de Cairanne

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5
3.7/5Vedi le 450 recensioni
Grotta di Cairanne
La Grotta di Cairanne è una cooperativa fondata nel 1929, situata nel cuore della Crus de la Vallée du Rhône Méridionale, nel dipartimento di Vaucluse, sulla riva sinistra del Rodano, vicino alle principali denominazioni della Côtes du Rhône, tra cui Châteauneuf-du-Pape, Gigondas e Vacqueyras. 

La Cave de Cairanne riunisce 65 viticoltori che trasmettono la loro passione per la terra di generazione in generazione, lavorando circa 550 ettari di vigne per produrre vini di qualità con le denominazioni Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Villages Plan de Dieu, Cru Cairanne e Cru Rasteau, oltre a vini biologici e senza solfiti. 

Dal 2015, Denis Crespo è alla guida della Cave de Cairanne, con l'ambizione di creare vini di piacere dalla forte personalità. Con uve raccolte al massimo della maturazione, selezioni drastiche e vinificazioni attente e perfettamente calibrate, la Cave produce una grandiosa serie di vini ai vertici della denominazione. Grazie al loro lavoro, la Cave de Cairanne è stata premiata dalla Revue du Vin de France come cantina cooperativa dell'anno 2024.
Maggiori informazioni sul Cave de Cairanne

Aree raccomandate da

Decanter
Guida ai vini Hachette
RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia
Jancis Robinson
James Suckling

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Sito annotato
19804 avvisi
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Le nostre ultime vendite di vini Cave de Cairanne

Camille Cayran - Côtes du Rhône L'insouciante blanc 2023

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (1 recensione)

90/100 Decanter

aperitivo
vegano
qualità prezzo

"Non pensateci due volte ad aprirla!

"Naso dolce e aromatico di erbe aromatiche. Un vino strutturato, con pera, prugne mirabelle succose e un po' di grasso, che gli conferisce una buona tenuta." (Decanter).

Camille Cayran - Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu La Bête à Bon Dieu 2022

91/100 Decanter

-

90/100 James Suckling

piccante
accessibile
frutti neri
vegano

"Una cuvée di carattere a un prezzo conveniente, in grado di rallegrare qualsiasi pasto!

"Un rosso succoso, fruttato e giocoso con aromi di ciliegie nere, prugne dolci, ribes nero e spezie leggere. Di medio corpo con tannini morbidi. Fruttato, con carattere di amarena e un finale simile". (James Suckling 2024).

Camille Cayran - Cairanne Grande Réserve blanc 2022

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (1 recensione)

15,5/20 Jancis Robinson

floreale
freschezza
merluzzo accras

"Il bianco da avere in riserva quest'estate!

"Aromi sottili di cera, buccia di mela e note verdi ed erbacee. Al palato è fresco e moderatamente fruttato. Finisce relativamente leggero e fresco". (Jancis Robinson 2023)

Camille Cayran - Cairanne Grande Réserve rouge 2021

91/100 Decanter

-

Médaille d'Or Terre de Vins

concentrarsi
carne alla griglia
qualità prezzo

"Il piacere di stare insieme con un buon pasto e un ottimo rosso Cairanne!".

"Questo vino ha un naso molto classico di Cairanne - è puro ed elegante nello stile, con bacche appena schiacciate e stufate. C'è anche un tocco di gariga. Il palato è morbido ed elegante, con grande purezza. Dolcemente ondulato, satinato, maturo e succoso. Preferirei berlo giovane". (Decanter 2023)

Camille Cayran - Côtes du Rhône L'insouciante 2022

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 recensione)

Médaille d'Argent Decanter

fruttato
aperitivo
vegano
qualità prezzo

"Combinando freschezza ed equilibrio, questo vino sarà un piacere da bere come aperitivo!

"Naso interessante, molto intenso, di yogurt al mango e alla nettarina con note di viola e fiori bianchi. Corpo pieno, acidità avida". (Decanter). Prodotto con metodo biologico, questo Côtes-du-Rhône L'insouciante proviene da un vigneto affacciato sulle Dentelles de Montmirail e sul Mont Ventoux.

Camille Cayran - Côtes du Rhône Villages La Bête à Bon Dieu 2021

Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5

3.8/5 (4 recensioni)

Médaille de bronze Decanter

piccante
accessibile
frutti neri
vegano

"Da non perdere

"Frutta rossa succosa con note di spezie sapide. Intenso al palato, molto accessibile. Finale lungo". (Decanter). Questa cuvée del Rodano, seducente e piena di fascino, ci travolge con i suoi aromi di frutta nera e sapori speziati che ricordano il Sud. L'attacco è fresco e denso, ma con finezza. Una cuvée di carattere a un prezzo conveniente, che saprà ravvivare i vostri pasti quotidiani.

Camille Cayran - Cairanne La Grande Réserve 2020

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5

4.1/5 (21 recensioni)

96/100 Decanter

fruttato
setoso
concentrarsi
carne alla griglia
qualità prezzo

"Pericolosamente buono" (Decanter)

"Un naso dolce e maturo di frutti di bosco stufati e un palato di frutta splendidamente concentrata. Buona ampiezza. Davvero ben bilanciato in termini di frutta, acidità e tannini, con una consistenza morbida e setosa. Tanti sapori succosi di mora. Superba lunghezza. Anche la complessità è notevole. Pericolosamente buono! Impressionante". (Decanter)

Camille Cayran - Rasteau 2020

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5

3.9/5 (17 recensioni)

1*Étoile Hachette

Annata (Note 2019)
piccante
a punta tonda
carne rossa
qualità prezzo

Questo rosso ben costruito si apre con un naso di frutta nera, rosa secca macerata e spezie. Al palato, note di cacao completano il quadro e aggiungono rotondità. I tannini presenti sono morbidi e danno un lungo finale senza mascherare il frutto. A questo prezzo, è un affare da non perdere!

Camille Cayran - L'Élégante 2018

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (23 recensioni)

Un vino per il piacere, ottenuto da un assemblaggio di vitigni prettamente meridionali, di fronte alle Dentelles de Montmirail. Il vino è incentrato su note di frutta rossa stufata, completate da delicate note di cioccolato. Al palato è strutturato, ricco ed equilibrato, lascia che il frutto si esprima e termina con una nota sapida. Un vino per tutti i giorni, biologico e ad un prezzo eccezionale!

Camille Cayran - L'Insouciante 2017

Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5

3.8/5 (19 recensioni)

Segno della sua giovinezza, L'Insouciante ha un colore viola intenso. Nel bicchiere si mescolano aromi di more e fichi, sostenuti da un tocco di spezie. Al palato è rotondo, con tannini morbidi. Ottimo rapporto qualità-prezzo!

Camille Cayran - Cairanne Antique 2012

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5 (34 recensioni)

2*Coup de Coeur Hachette

"Questo assemblaggio di Grenache (50%), Mourvèdre e Syrah viene vinificato separatamente dopo una diraspatura totale. Il 30% dell'assemblaggio viene affinato in botti di rovere per un anno. Il risultato è un vino rosso intenso tendente al nero, con un naso lusinghiero di frutta rossa (ciliegia, gariguette), un palato non meno espressivo (tartufo, vaniglia, Zan) e seducente, rotondo e carezzevole grazie alla setosità dei suoi tannini" (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Camille Cayran - Côte-du-Rhône Villages La Réserve Plan de Dieu 2012

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (2 recensioni)

1*Étoile Hachette

"Il "vino del piacere" per eccellenza. Frutto dall'inizio alla fine, arricchito da spezie dolci, morbidezza, freschezza e scorrevolezza. L'armonia, insomma. (Le Guide Hachette des Vins 2015). Un vino rosso dal naso segnato dalla frutta rossa, giovane e concentrato, con una struttura generosa e tannini piacevoli e rotondi... Una bottiglia molto bella!

Camille Cayran - Cairanne La Réserve 2012

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (2 recensioni)

Al naso il Cairanne La Réserve sviluppa note fruttate di ciliegia, ribes nero e lampone, con sentori speziati di pepe e cannella. Un vino rosso di freschezza e concentrazione, con un finale lungo e morbido. Una bottiglia da gustare subito!