1jour1vin

Domaine Gassier - Cairanne 2018

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3 / 5 (4 clienti)

91-93/100

Jeb Dunnuck

-

90/100

Robert Parker

grenache
fruttato
piccante
equilibrato

"Da non perdere!

Casa Vinicola"Il Cairanne 2018 proviene interamente da parcelle collinari ed è composto da 60% Grenache, 30% Mourvèdre e 10% Syrah. Ha un profilo formidabile, corposo e seducente, con molti aromi e sapori di frutti blu e neri, liquirizia e bouquet garni. È un vino puro ed equilibrato e un campione di botte molto interessante". (Jeb Dunnuck)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Gassier

Annata

2018

Denominazione

Cairanne

Regione

Rodano

Varietà d'uva

60% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah

I terroir

Ciottoli di calcare, marna gialla, argilla rossa e venature sabbiose

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, fermentazione di 5 settimane regolata a 26°C con follatura del tappo

Affinamento

12 mesi in vasche di cemento, imbottigliato senza filtrazione né affinamento

Contenuto alcolico

15%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Granato violaceo opaco

Naso

Molto complesso, con note di lampone, spezie, timo e rosmarino.

Bocca

Denso e profondo, aromi di frutta, pepe e gariga, tannini fini e maturi, finale lungo, solare e rinfrescante.

Servire

AT 15-16°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pere di manzo, tagine di agnello, lenticchie in salsa di coriandolo, stufato di selvaggina, formaggio Saint-Félicien o Saint-Marcellin...

Domaine Gassier

Ulteriori informazioni su Domaine Gassier

Cairanne

Ulteriori informazioni su Cairanne

Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 90/100 (Grande vino)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Un blend di 60% Grenache, 30% Mourvèdre e 10% Syrah, il Cairanne 2018 di Michel & Tina Gassier offre una straordinaria gamma di erbe secche - menta, alloro e rosmarino - e bacche rosse aspre. È di medio corpo, setoso ed espressivo, con una bella struttura che si protrae fino al finale leggermente tannico. Dovrebbe bere bene per 4-5 anni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Casa Vinicola Informazioni su :

Con grande pragmatismo e principi molto solidi, Michel Gassier ha ristrutturato il vigneto e si è dotato di mezzi per produrre ristrutturò il vigneto e si diede i mezzi per produrre vini bianchi e rossi. Le cuvée di prestigio denominate Joseph Torrès si esprimono pienamente dopo uno o tre anni di bottiglia, mentre gli altri vini possono essere gustati fin dalla loro prima giovani.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Voto 91-93/100

Domaine noté Recommended

Informazioni sul vino :

Casa VinicolaNuova edizione, il Cairanne 2018 proviene interamente da parcelle collinari ed è composto da 60% di Grenache, 30% di Mourvèdre e 10% di Syrah. Ha un profilo formidabile, corposo e seducente, con molti aromi e sapori di frutti blu e neri, liquirizia e bouquet garni. È un vino puro ed equilibrato e un campione di botte molto interessante.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3 / 5

su 4 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 05/06/2022

Casa Vinicola Il GASSIER offre una bella Cairanne dal carattere pieno e ampio, ma con tannini così fini e vellutati da rivelare una grande profondità e densità di frutta rossa e nera pura e succosa. L'aggiunta di una minoranza di Syrah apporta piacevoli aromi di spezie, sottolineati da pepe nero, liquirizia e note di violetta, conferendo una straordinaria freschezza e leggerezza nel finale. Casa Vinicola Come le altre cuvée di , anche questa Cairanne ha un prezzo interessante. Dopo la decantazione, abbinare a una bistecca di Simmental stagionata, patatine fritte in grasso d'anatra.

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. PASCAL T. Pubblicato il 19/01/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. PASCAL D. Pubblicato il 19/01/2023

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. PATRICK G. Pubblicato il 21/12/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquistate i vostri vini Gassier al miglior prezzo in vendita privata!

19587 recensione cliente
20€

sul vostro 1° ordine*.