Domaine Saint Andéol - Cairanne Prestige rouge 2020

Name: Domaine Saint Andéol - Cairanne Prestige rosso 2020
Brand: Domaine Saint Andéol
Rating: 4 (5 reviews)

Cairanne|Vino rosso

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4/5 (5 clienti)

90/100

Robert Parker

Annata (Note 2017)

generoso

denso

frutti neri

carne rossa

gioco

"Un buon affare in palio

Il Cairanne Prestige 2020 ha un naso complesso e intenso, con sottili aromi di frutta nera e note di tè nero e cioccolato fondente. Il palato è vivace, setoso e corposo, con aromi potenti. Da servire giovane con costolette di agnello o, al meglio, con arrosti di coscia.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Saint Andéol

Cuvée

Prestige

Annata

2020

Designazione

Cairanne

Regione

Rodano

Varietà d'uva

60% Grenache, 30% Syrah, 10% Vieux Carignan

I terroir

Pendii terrazzati argillo-calcarei, ricchi di ciottoli arrotondati

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale con diraspatura, ogni varietà d'uva viene vinificata separatamente, con tempi di tinozza da 21 a 28 giorni.

Allevamento

In vasche di cemento

Contenuto alcolico

14.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso rubino intenso

Naso

Complesso e intenso, con sottili aromi di frutti neri, ciliegie nere, tè nero e fondente di cioccolato.

Bocca

Concentrato, corposo e potente

Servire

AT 16°C

Aperto

Decantare 1 ora prima

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con tutte le carni giovani, come costolette d'agnello, cosciotto d'agnello, selvaggina e formaggio...

Domaine Saint Andéol

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Cairanne

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Le lontane origini della tenuta, situata sul sito di un priorato, risalgono al XII secolo. La tenuta appartiene alla stessa famiglia da quattro generazioni. Jean-Jacques Beaumet è al timone dal 1988. Coltiva 37 ettari sulle colline sopra Cairanne.

Robert Parker - Wine Advocate

Annata Voto 90/100 ( 2017) (Grande vino)

Domaine noté (guida 2019) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Domaine noté Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4/5

su 5 recensioni