Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape 2009
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Robert Parker 92/100, Bettane & Desseauve 15/20
« En 2009, Châteauneuf-du-Pape (3 500 caisse d'un assemblage de 70% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Mourvèdre issu de vignes de près de 70 ans) présente d'abondantes notes de cassis sucré, de réglisse, de kirsch, de garrigue et de feuilles de tabac, dans un vin corsé, étagé, au style richement texturé. Cet vin d'hédoniste devrait continuer à se boire pendant une décennie ou plus. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Alain Jaume - Grand Veneur
Millésime
2009
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Région
Rhône
Cépages
60% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvèdre
Terroirs
Exposition du vignoble en coteaux et plateaux, sur sol argilo-caillouteux recouvert de gros galets roulés
Viticulture
Culture raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
température de fermentation contrôlée à 30°C, cuvaison de 18 à 20 jours avec pigeages
Élevage
en cuves et barriques
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis et opaque
Nez
exhale à la fois des arômes de fruit rouges mûrs (kirsch) et de boîte à épices
Bouche
le vin est corsé, mais soyeux et élégant
Servir
à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2017
Accords mets/vins
Il accompagne les gibiers, les viandes rouges ou en sauce et les fromages de caractère...<br/>
Alain Jaume - Grand Veneur
Châteauneuf-du-Pape
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur 4 domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
A propos du domaine :
Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. FRANCK ET ISABELLE F. Publié le 21/10/2016
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Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 09/11/2015
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Note et avis de M. NICOLAS C. Publié le 06/11/2014
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