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Châteauneuf-du-Pape

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4.2/5Vedi le 2485 recensioni
Châteauneuf-du-Pape
Il vigneto di Châteauneuf-du-Pape è il cru più grande, più antico e più famoso della Côtes-du-Rhône. Nel XIV secolo, il papato, con sede ad Avignone, scelse Châteauneuf-du-Pape come residenza estiva. I papi successivi, in particolare sotto l'influenza di Giovanni XXII, incoraggiarono la produzione di vino e svilupparono i vigneti. Le condizioni rigorose in cui viene prodotto il vino sono una costante nella storia di questo vigneto e serviranno come base per alcuni punti della legislazione AOC. Il vino di Châteauneuf-du-Pape ha ottenuto la DOC locale nel 1936.

Con i suoi 3.200 ettari, Châteauneuf-du-Pape è la più grande denominazione del Rodano. Tra Orange e Avignone, la città di Châteauneuf-du-Pape domina i suoi vigneti, che si estendono ai piedi dei resti della sua fortezza e intorno a Sorgues. Per molto tempo la produzione vinicola di Châteauneuf-du-Pape è stata confidenziale, ma la sua fama si è sviluppata a partire dal XVIII secolo e si è affermata solo a partire dagli anni Trenta. Grazie all'impegno del barone Le Roy de Boiseaumarié, questa regione fu la prima ad adottare un disciplinare molto rigido. È sulla base di questo esempio che sono state introdotte le appellations contrôlées. I vigneti sono piantati sull'antico letto del Rodano, su un terroir composto da argilla, calcare e sabbia, spesso ricoperto dai famosi "galets roulés" (ciottoli arrotolati) trasportati dal fiume nel periodo quaternario. Questi ciottoli sono famosi per accumulare calore durante il giorno e rilasciarlo alle viti durante la notte. È su questo terreno eccezionale spazzato dal Mistral che le viti traggono la loro forza e danno al vino tutta la sua ricchezza. Qui tutto contribuisce a produrre vini eccezionali. Nella denominazione sono presenti fino a 13 varietà di uve, che consentono ai viticoltori di sfruttare al meglio le peculiarità di ciascuna. Lo Châteauneuf-du-Pape è un vino da riposo, da chiudere dopo un anno in bottiglia e da riaprire quattro o cinque anni dopo.

Alcune grandi aziende contribuiscono alla reputazione del terroir diChâteauneuf-du-Pape. Tra queste, ma non solo, Château de Beaucastel, Château Rayas, Château de La Gardine, Domaine Tardieu Laurent, Domaine de Beaurenard, E .Guigal, Le Clos du Caillou, Domaine de la Janasse, Clos des Papes, Domaine du Vieux Télégraphe e la famosa Maison M. Chapoutier.

Châteauneuf-du-Pape è una denominazione vinicola francese nota per le sue audaci miscele rosse a base di Grenache. Questa parte del Rodano meridionale francese produce vini rossi di alta qualità, prevalentemente ricchi e corposi, con caratteristiche comuni di ciliegie fresche, fragole, lamponi, pepe e spezie. Possono essere succosi, robusti e succulenti da giovani e assumere una consistenza più setosa con l'invecchiamento.

Châteauneuf-du-Pape e i suoi vini rossi

Châteauneuf-du-Pape è il fiore all'occhiello dei vini della Vallée du Rodano. Conosciuto in tutto il mondo per i suoi famosi terroir di ciottoli levigati, produce vini dai colori intensi e dagli aromi potenti, fini e complessi. Ricchi aromi di frutta matura, tartufi, funghi e sottobosco dominano ogni vino, accompagnati dalle note speziate e selvatiche della gariga provenzale. Il vino rosso Châteauneuf du Pape è ricco di sapori di lampone e prugna. Spesso termina con un pizzico di fragola dolce che brilla in fondo alla gola a causa dell'alcol contenuto. Annata A seconda della tipologia, il sapore finale può variare da dolce a salato. Quando si parla di abbinamento cibo-vino, Châteauneuf du Pape è una delle regioni vinicole più versatili. Il generoso numero di varietà d'uva che possono essere utilizzate nel vino consente un'ampia gamma di stili. Da audaci, ricchi e robusti a morbidi, setosi e raffinati.

Come servire un vino rosso Châteauneuf du Pape?

I vini rossi del vigneto Châteauneuf du Pape sono prodotti in un'ampia gamma di stili, ma condividono le caratteristiche comuni di ciliegie rosse e nere fresche, fragole, kirsch, pepe nero, lamponi neri, spezie e gariga. Le consistenze possono essere rigogliose, vigorose e succulente da giovani, per poi assumere caratteristiche setose con l'età.

Il vino Châteauneuf si sposa bene con qualsiasi cosa, dalle bistecche alla griglia, all'agnello e all'anatra, agli stufati, ai brasati e ai ricchi piatti di pesce. Se avete ospiti, provate il miglior Châteauneuf du Pape con piatti speziati a base di verdure arrosto, come la tagine di pollo marocchina con olive, le bistecche di cavolfiore affumicato o il dolma di agnello.

Cosa rende eccezionali i vini di Châteauneuf du Pape

Una delle grandi qualità condivise dalla maggior parte dei vini rossi di Châteauneuf du Pape è la loro bevibilità. La maggior parte dei vini non ha bisogno di essere invecchiata o conservata prima di poter essere gustata. Un vino Châteauneuf viene invecchiato tra gli 8 e i 12 anni. Alcune tenute producono vini che possono invecchiare per decenni, ma questo non è il caso dei vini prodotti in questa località. Oltre al gusto, c'è anche quell'irresistibile dolcezza profumata che rende unico il vino Châteauneuf du Pape. Per gli amanti del vino, questo profumo delicato e discreto è un vero e proprio invito a degustare questa straordinaria bevanda.

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Le nostre ultime vendite di vini di Châteauneuf-du-Pape

Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape La Part des Anges 2022

96-98/100 Robert Parker

-

93-95/100 Jeb Dunnuck

-

16/20 Jancis Robinson

mourvèdre
potente
espressivo

"Riflettori puntati sul Mourvèdre, vinificato in nuove demi-muid, una cuvée da scoprire!

"Principalmente mourvèdre e fermentato in demi-muid, lo Châteauneuf du Pape la Part des Anges 2022 è un altro superbo prodotto del talentuoso Stéphane Usseglio. La sottile nitidezza della matita al naso esalta i frutti di lampone e ciliegia, mentre il palato corposo è meravigliosamente morbido, lussureggiante e lungo." (Wine Advocate 2023)

Domaine de Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023

92/100 RVF

-

92/100 James Suckling

-

90/100 Robert Parker

elegante
fiori bianchi
ampio
biodinamica

"6 vitigni si combinano perfettamente per produrre un vino fine, fresco e salato".

"Un bianco di Châteauneuf-du-Pape ben equilibrato, concentrato e ben condotto. Al naso, presenta note di mele secche, scorza di lime ed erbe selvatiche. Di medio corpo, ha un carattere raffinato e una consistenza setosa. Preciso, strutturato, sapido e sottile". (James Suckling 2024)

Domaine de Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape rouge 2022

93/100 James Suckling

-

93/100 Jeb Dunnuck

-

92/100 Robert Parker

croccante
tannini polverosi
cosciotto di agnello
biodinamica

"Simbolo del dominio

"Lo Châteauneuf du Pape 2022 è un vero successo, che lo rende un'ottima introduzione al mondo del Domaine de Beaurenard. Evocando aromi di ribes nero, rosa, amarena, spezie e fiori, è di corpo medio-pieno, concentrato ed elegante. Ha un cuore carnoso e fruttato, tannini levigati e un finale lungo e armonioso, impreziosito da delicate note di amarena. [Vale la pena di scoprirlo". (Wine Advocate 2024)

Saintes Pierres de Nalys - Châteauneuf du Pape rouge 2021

3*Coup de Coeur Hachette

-

94/100 Jeb Dunnuck

-

93/100 James Suckling

-

93/100 Wine Enthusiast

grenache
freschezza
seduttore

"Uno Châteauneuf di straordinario fascino

Favoriti "La transizione in cantina sotto la guida di Ralph Garcin sembra dare i suoi frutti, come testimoniano le tre s consecutive delle ultime tre edizioni. Quest'anno, l'etichetta classica della tenuta, uno straordinario 2021 con un naso accattivante di resina, coriandolo, foglie morte, fragole selvatiche e more candite. Magnifico, con tannini setosi perfettamente incastonati nella polpa e rovere appena percettibile, il palato è nobile, carezzevole e fresco, dove sbocciano gli aromi rivelati al naso, esaltati da un irresistibile tocco minerale di pietra focaia. Follemente affascinante". (Le Guide Hachette 2025)

Château de Nalys - Châteauneuf du Pape rouge 2019

2*Coup de Coeur Hachette

-

96/100 Bettane & Desseauve

-

96/100 Jeb Dunnuck

-

95+/100 Robert Parker

-

17,5+/20 Jancis Robinson

-

95/100 Decanter

potente
setoso
profondo

"Uno Châteauneuf du Pape raffinato ed elegante!

"Una lunga macerazione di 5 settimane e un lussuoso affinamento di 24 mesi in botti, di cui il 20% nuove, hanno plasmato il carattere di questo vino altamente espressivo. Al naso emergono profumi di frutti di bosco e noci fresche, con un tocco di cuoio e anice stellato. Questa complessità si rivela pienamente al palato, che è pieno e grasso, con tannini potenti e un sapore fresco di liquirizia. Applaudiamo l'impeccabile armonia di questo promettente Châteauneuf, che ha superato perfettamente il caldo del 2019". (Le Guide Hachette 2023)

Château de Nalys - Châteauneuf du Pape blanc 2021

3*Coup de Coeur Hachette

-

95+/100 Jeb Dunnuck

-

16,5/20 Jancis Robinson

complesso
scampi
nobile

"Un gioiello perfettamente cesellato

"Questo bianco prodigioso è ottenuto da Roussanne, Grenache blanc e un tocco di Clairette (20%), fermentato in legno e poi maturato in demi-muid per 9 mesi. Inizialmente floreale, il naso diventa più dolce con l'aerazione, con aromi di albicocca secca, verbena e miele arricchiti da note di burro e vaniglia. Il palato è vivace all'attacco, aggiungendo tensione e mineralità a questa complessa tavolozza, con una consistenza untuosa sostenuta da un legno equilibrato che preserva il frutto e la freschezza. Un gioiello perfettamente cesellato". (Le Guide Hachette 2024)

Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane La Papesse 2016

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (3 recensioni)

95/100 Bettane & Desseauve

-

95/100 Jeb Dunnuck

-

94/100 Robert Parker

potente
complesso
elegante
impressionante

"Uno Châteauneuf complesso ed elegante".

"Lo Châteauneuf Du Pape La Papesse 2016 è un vino brillante, con un bouquet di frutti rossi e blu, lavanda, erbe provenzali e pepe macinato che esplode dal bicchiere. Un vino che quasi urla "Provenza" con i suoi aromi complessi e soddisfacenti, colpisce il palato con una ricchezza corposa, un palato strutturato e incredibilmente elegante, tannini fini e un grande finale. Si tratta di uno Châteauneuf du Pape completo e ricco di sfumature che continuerà a bere favolosamente bene nei prossimi 15-20 anni". (Jeb Dunnuck 2022)

Domaine de la Mordorée - Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2021

95/100 Decanter

-

1*Étoile Hachette

-

94/100 James Suckling

-

93+/100 Robert Parker

-

94/100 Jeb Dunnuck

finezza
ampio
carattere
grande vino

"Un'annata storica e un grande vino da stendere!

"L'ammiraglia Châteauneuf Du Pape cuvée La Reine Des Bois 2021 ha una tonalità leggermente più profonda, con più mora e ciliegia scura mescolate a note di erbe grigliate, liquirizia nera e gariga pepata. È concentrato e di corpo medio-pieno, con una struttura solida e un bel finale. Annata Lo paragonerei alla crème de la crème di . Da bere nei prossimi 10-15 anni. (Jeb Dunnuck 2023)

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2022

97/100 Robert Parker

-

95-97+/100 Jeb Dunnuck

-

95/100 Decanter

-

17,5/20 Jancis Robinson

strutturato
setoso
gourmet

"Un'annata impressionante, un must per la vostra cantina!

Annata "Lo Châteauneuf du Pape Les Quartz 2022 è squisito e uno dei migliori esempi della regione. Ha un bouquet profondo e potente di lillà, amarena, gariga, frutti di bosco scuri, matita di piombo e fiori. Corposo, puro e cristallino, con un nucleo di frutta profondo e multidimensionale, acidi vibranti e un finale lungo e morbido. Annata[...] Un serio contendente al titolo di vino del ." (Wine Advocate 2024)

Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape blanc 2022

95/100 Jeb Dunnuck

-

95/100 James Suckling

-

93-95/100 Vinous

-

94/100 Robert Parker

-

94/100 Decanter

-

17/20 Jancis Robinson

fruttato
generoso
aragosta

"Un'annata splendida, a immagine del suo terroir!

"Lo Châteauneuf Du Pape Blanc 2022 ha una precisione e una concentrazione senza pari. Mela cotogna, fiori bianchi, caprifoglio, mineralità gessosa e note di spezie tostate definiscono gli aromi. Il vino è di corpo medio-pieno, con una buona profondità a metà palato e un notevole senso di freschezza, pur rimanendo ricco e strutturato." (Jeb Dunnuck 2021)

Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021

96/100 Decanter

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

93-95/100 Vinous

-

94/100 Robert Parker

-

94/100 James Suckling

-

94/100 Jeb Dunnuck

intensità
frutti neri
finale lungo
vino a lunga conservazione

"Un monumento!

"Un'espressione profonda, piuttosto erbacea, segnata da note di liquirizia, mirtilli schiacciati e ribes nero. Corposo, potentemente fruttato, denso e profondo. Il palato è veramente avvolgente e il frutto intenso. I tannini sono maturi, fini e abbondanti, tutti saturi di succo di mora nel lungo finale. Annata Certamente uno degli Châteauneufs più riusciti di questo periodo. Invecchierà bene. Un'espressione di Beaucastel dominata dal Mourvèdre" (Decanter 2022)

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2021

96/100 Robert Parker

-

95/100 RVF

-

95/100 Decanter

-

95/100 Bettane & Desseauve

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17/20 Jancis Robinson

-

94/100 Jeb Dunnuck

complesso
finezza
bomba di frutta
vino a lunga conservazione

"Un'annata di punta che continua a primeggiare nelle classifiche internazionali!

Annata"Lo Châteauneuf du Pape Vieille Vignes 2021 è uno dei migliori vini di . Composto principalmente da Grenache (15% Mourvèdre e 5% Syrah), un terzo del quale è stato diraspato, offre un bouquet borgognone di ciliegie nere, ribes rosso, erbe pepate, grafite e una mineralità gessosa. Di corpo medio-pieno, equilibrato ed elegante, ha tannini fini, grande purezza di frutto e notevole lunghezza. È difficile resistere ora, ma beneficerà di uno o due anni di affinamento in bottiglia e potrà essere apprezzato per ben oltre un decennio". (Jeb Dunnuck 2023)

Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire 2022

95-97/100 Jeb Dunnuck

-

95/100 RVF

-

94/100 James Suckling

-

94/100 Vinous

da scrivere
impressionante
vecchie viti
grande vino

Annate "Uno dei più grandi per questa annata!".

"Un vino seducente, vellutato e carezzevole, ottenuto da viti di Grenache piantate nel 1889. Al naso rivela note di ciliegie, bacche dolci, erbe secche e spezie leggere. È di corpo medio-pieno con tannini fini. Il vino è brillante, con note di buccia d'arancia e bacche succulente che si mescolano a erbe e spezie. Vivace e verticale, con tensione e una trama infusa ma densa al palato. Persistente e spettacolare. (James Suckling 2024)

Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023

94/100 RVF

-

94/100 Robert Parker

-

93/100 James Suckling

roussanne
liscio
pollame
Perla

"Uno dei 3 migliori bianchi della denominazione".

"Un bouquet elegante e complesso di fiori bianchi, albicocca, gelsomino e olio di limone introduce lo Châteauneuf du Pape Blanc 2023, un vino bianco di medio e pieno corpo, puro e strutturato, con un nucleo di frutta carnosa, acidi brillanti e un finale floreale vivace e arioso." (Wine Advocate 2024)

Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021

94/100 James Suckling

-

94/100 Bettane & Desseauve

-

93/100 RVF

complesso
raffinato
bacche rosse

"Tra gli 8 vini del Rodano da acquistare prioritariamente".

"Un rosso vellutato, strutturato e controllato, con un naso di amarena, lampone schiacciato, fragola selvatica, spezie da forno ed erbe secche. Il palato è corposo, con tannini a grana fine. Annata L'equilibrio e l'armonia sono impressionanti, con un lungo finale a imbuto". (James Suckling 2024).