Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
96/100
Decanter
-
17,5/20
Jancis Robinson
-
93-95/100
Vinous
-
94/100
Robert Parker
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94/100
James Suckling
-
94/100
Jeb Dunnuck
"Un monumento!
"Un'espressione profonda, piuttosto erbacea, segnata da note di liquirizia, mirtilli schiacciati e ribes nero. Corposo, potentemente fruttato, denso e profondo. Il palato è veramente avvolgente e il frutto intenso. I tannini sono maturi, fini e abbondanti, tutti saturi di succo di mora nel lungo finale. Annata Certamente uno degli Châteauneufs più riusciti di questo periodo. Invecchierà bene. Un'espressione di Beaucastel dominata dal Mourvèdre" (Decanter 2022)
Caratteristiche
Dominio
Château de Beaucastel
Annata
2021
Designazione
Châteauneuf-du-Pape
Regione
Rodano
Varietà d'uva
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 15% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault, 10% autres (Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne)
I terroir
Terreno composto da ciottoli arrotolati in superficie, argilla, sabbia e calcare in profondità.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In tini tronchi di legno per i vitigni riducenti (Syrah, Mourvèdre) e in tini tradizionali di cemento e gres smaltato per i vitigni ossidativi, assemblati dopo la fermentazione malolattica.
Allevamento
12 mesi in tini di rovere
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso intenso con riflessi viola
Naso
Sottile ma ricco di aromi, con un fine equilibrio tra maturità e freschezza del frutto e superbe note di frutta fresca e spezie.
Bocca
Elegante, pieno e setoso, attacco speziato con aromi di gariga, come al naso, perfetto equilibrio tra la sua bella ricchezza tannica e la delicata rotondità, finale molto lungo che suggerisce un grande potenziale.
Servire
AT 15°C
Aperto
Per decantare
Bevete prima
2036+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con selvaggina al sangue con funghi o tartufi, steak au poivre, coq au vin, Brie de Meaux...
Castello di Beaucastel
Châteauneuf-du-Pape
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2020) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Beaucastel è di proprietà della famiglia Perrin dal 1909 ed è oggi gestita da Jean-Pierre e François, figli di Jacques Perrin, insieme a Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu e César, la quinta generazione. In altre parole: un affare di famiglia! Lo Château Beaucastel è situato su un terroir di 100 ettari di ciottoli arrotolati, di cui 30 ettari di Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), e produce quattro vini. Nei bianchi, una cuvée classica dominata dalla Roussanne e la famosa cuvée Roussanne-Vieilles-Vignes. Nei rossi, il Mourvèdre gioca un ruolo importante, rappresentando quasi un terzo degli impianti, tanto quanto la Grenache. Questa proporzione insolita è stata strategica nel 2018, contribuendo a ottenere la finezza e la freschezza caratteristiche di Beaucastel. Si tratta indubbiamente di una delle migliori tenute vinicole di Francia, con, a nostro avviso, un'ulteriore purezza negli ultimi anni.
Decanter
Vino valutato (guida 2022 ) 96/100
Informazioni sul vino :
Espressione profonda e piuttosto erbacea, caratterizzata da note di liquirizia, mirtilli schiacciati e ribes nero. Corposo, potentemente fruttato, denso e profondo. Il palato è veramente avvolgente e il frutto intenso. I tannini sono maturi, fini e abbondanti, tutti saturi di succo di mora nel lungo finale. Annata Certamente uno degli Châteauneufs più riusciti di questo periodo. Invecchierà bene. Un'espressione di Beaucastel dominata dal Mourvèdre - ne contiene più del solito, almeno il 35% e probabilmente di più. Grenache e Cinsault vinificati in cemento, Syrah e Mourvèdre vinificati in tini.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2023) 94/100 (Vino meraviglioso)
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Lo Châteauneuf du Pape 2021 esalta l'intensità del Coudelet, aggiungendo note più pronunciate di tartufo e corteccia d'albero dal Mourvèdre per accompagnare ciliegie nere e prugne mature, rocce frantumate e note di cioccolato fondente. Corposo al palato, con molta concentrazione e ricchezza, questo vino leggermente tannico termina lungo e vellutato, con echi di liquirizia e frutta nera. Annata È un vino notevole a un prezzo difficile.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2021) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Con il suo caratteristico terroir di ciottoli arrotondati, Château de Beaucastel è uno degli emblemi di Châteauneuf-du-Pape. Questa tenuta è orgogliosa di essere una delle poche a utilizzare tutte le tredici varietà di uva autorizzate per produrre il suo vino rosso. Questo vino è regolarmente di livello molto alto, ma deve affrontare la concorrenza di annate che hanno sconvolto la gerarchia della denominazione. Naturalmente, la rara e notevole cuvée Hommage à Jacques Perrin, composta da una grande maggioranza di Mourvèdre e prodotta solo nelle annate migliori, rimane un punto di riferimento, così come il sontuoso bianco Roussanne Vieilles Vignes, che rivela tutto il suo potenziale con l'invecchiamento. Sotto l'efficiente gestione della famiglia Perrin, Château de Beaucastel rimane un punto di riferimento per i vini del sud della Francia, uno status che deve ora condividere con altre tenute che hanno raggiunto, o addirittura superato, il suo livello.
Jancis Robinson
Voto 17,5/20
Informazioni sul vino :
Naso molto attraente, liquirizia, ribes nero schiacciato, cuoio, marmellata di fragole - spezie scure e terrose. Al palato è morbido e maturo, con buona freschezza e acidità. Tannini stretti e fini, decisi, frutta nera, liquirizia, timo e un finale maturo e saporito. Meraviglioso.
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2023) 93-95/100
Informazioni sul vino :
Lo Châteauneuf-du-Pape 2021, con una gradazione alcolica di 14%, è un assemblaggio di 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Counoise, 5% Syrah, 5% Cinsaut e altri vitigni autorizzati. Il risultato è magnifico, con aromi di frutti rossi succosi che si mescolano a note di amarena, menta, gariga e un pizzico di pepe bianco che si sprigionano dal bicchiere. Il palato è corposo e strutturato, con tannini morbidi come sempre che avvolgono questo rosso elegante e raffinato, prima di concludere con una nota brillante.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2023) 94/100
Informazioni sul vino :
Ancora un po' chiuso, il frutto è un po' riservato, ma gli aromi di carne, lavanda e rosmarino sono già presenti. Ben strutturato e croccante, i tannini si sviluppano costantemente con il progredire del vino. La frutta rossa matura e concentrata avvolge abilmente il cuore. Finale lungo, speziato e di liquirizia. Da gustare direttamente dalla bottiglia. Prodotto con uve da agricoltura biologica.
Jeb Dunnuck
Valutazione del vino (guida 2023) 94/100
Informazioni sul vino :
Con più Mourvèdre del solito (40%), lo Châteauneuf Du Pape 2021 vanta una tonalità rubino/violacea profonda e un naso classico di Beaucastel di frutti rossi e blu maturi, spezie, selvaggina, terra tartufata e pepe macinato. Questo vino, che mi ricorda il 2012, è di corpo medio-pieno, con struttura e concentrazione al palato, tannini morbidi e un finale eccellente.
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