Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape blanc 2022
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
Jeb Dunnuck
-
16/20
Jancis Robinson
Questo Châteauneuf-du-Pape bianco è un vino affascinante, caratterizzato da frutta a polpa gialla e bianca, dominata da pesca e frutta esotica. Il palato è grasso e rotondo, con note di vaniglia e brioche, grande complessità aromatica e un lungo finale. Un grande successo!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine de la Janasse
Annata
2022
Denominazione
Châteauneuf-du-Pape
Regione
Rodano
Varietà d'uva
60% Grenache, 20% Clairette, 20% Roussanne
I terroir
Terreni sabbioso-argillosi delle località di La Janasse e La Crau
Viticoltura
Privo di pesticidi, insetticidi e diserbanti, con concimazione naturale
Raccolta
Manuale in scatola
Vinificazione
Pressatura pneumatica, vinificazione in tini per le varietà Grenache e Clairette, in barrique per le Roussannes.
Affinamento
Sui lieviti per 7 mesi: Grenache e Clairette in tini, Roussanne in botti (80% delle quali nuove) con agitazione regolare dei lieviti.
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo chiaro e brillante
Naso
Cesto di frutta a polpa gialla e bianca, con predominanza di pesche e frutta esotica
Bocca
Ricco e rotondo, con una bella grassezza apportata da note di vaniglia e brioche, finale lungo, aromi persistenti.
Servire
AT 13-15°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2027-2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un filetto di Saint-Pierre cotto sulla pelle, aragosta, blanquette di vitello, costoletta di vitello con funghi galletti, pollame...
Domaine de la Janasse
Châteauneuf-du-Pape
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Sui migliori terroir di Courthézon, de la Janasse, orgoglio della famiglia Sabon, è un punto di riferimento della denominazione da oltre 40 anni. Christophe Sabon produce vini Côtes-du-Rhône di altissimo livello, con una rara profondità. I vini di Châteauneuf-du-Pape si possono trovare in diverse cuvée: chaupin, da un terroir freddo con un approccio molto borgognone, e la cuvée vieilles-vignes, più soleggiata e rabbiosa. Infine, i bianchi, all'ombra dei rossi, sono altrettanto raccomandabili. L'intera gamma è irreprensibile e le grandi annate sono tra i punti di riferimento della denominazione.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Presenza fissa nella Guida, spesso in evidenza per i suoi vini Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône e IGP. Casa Vinicola Christophe Sabon e sua moglie Isabelle, figli di Aimé Sabon, che fondò l'azienda nel 1973, gestiscono un vigneto di 90 ettari suddiviso in numerose parcelle. Casa Vinicola è stata completata nel 2015 con l'acquisto di Clos Saint-Antonin e dei suoi 15 ettari di vigneto nel comune di Jonquières.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Casa Vinicola Informazioni su :
Questa grande tenuta, che appartiene alla famiglia Sabon da generazioni, è una delle élite di Châteauneuf-du-Pape. La maggior parte delle vigne di Châteauneuf-du-Pape sono piantate nel comune di Courthézon e le parcelle e i terreni sono frammentati, il che si riflette nelle varie cuvée. Casa Vinicola produce anche alcune splendide cuvée di Côtes-du-Rhône (di grande volume) da vitigni confinanti con la denominazione Châteauneuf-du-Pape. Annate Spesso molto maturi, i vini hanno uno stile opulento, a volte un po' troppo caldo nelle giornate di sole. D'altra parte, i tannini e la struttura sono sempre di grande finezza. Annate Negli ultimi anni, i vini sono diventati meno ricchi e leggermente più digeribili.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jancis Robinson
Vino annotato (guida 2023) 16/20
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Informazioni sul vino :
Naso di mandorle e rovere tostato. Palato opulento e denso con aromi di marzapane e burro - rotondo e denso, con un finale elegante e lucido dominato dal rovere.
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2023) Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Vino annotato (guida 2023) 94/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Informazioni sul vino :
Composto per il 40% da Roussanne e per il 30% da Clairette e Grenache Blanc (più Roussanne del solito a causa della grandine), lo Châteauneuf Du Pape Blanc 2022 ha un bouquet di melone maturo, frutta di frutteto, fiori bianchi e spezie tostate che colpisce molto. Mi piace la sua ricchezza, è di corpo medio-pieno, ha un bel palato medio e un'acidità ben integrata.
Recensioni dei clienti
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