Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Sui migliori terroir di Courthézon, il Domaine de la Janasse, orgoglio della famiglia Sabon, è da oltre 40 anni un punto di riferimento nella denominazione. Christophe Sabon produce vini Côtes-du-Rhône di altissimo livello, con una rara profondità. I vini di Châteauneuf-du-Pape si possono trovare in diverse cuvée: chaupin, da un terroir freddo con un approccio molto borgognone, e la cuvée vieilles-vignes, più soleggiata e rabbiosa. Infine, i bianchi, all'ombra dei rossi, sono altrettanto raccomandabili. L'intera gamma è irreprensibile e le grandi annate sono tra i punti di riferimento della denominazione.

Decanter

Informazioni sul vino :

Il naso è espressivo, con frutta matura di Damasco e ginepro. Ha molta presenza e tenuta, e un'acidità abbastanza precisa che aiuta ad allungare il palato. Gustoso ed equilibrato.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

L'azienda offre spesso ai degustatori vini dal bouquet eloquente e diretto. La prova è data da questa cuvée, che presenta un bel naso di fragole candite e spezie dolci (vaniglia, noce moscata), con note di sottobosco e cuoio. Corposo e potente, con tannini stretti e una lunghezza più che rispettabile, questo vino armonioso è già molto attraente al palato. Potenziale in cantina, tuttavia.

Informazioni sul dominio :

Presenza fissa nella Guida, spesso in evidenza per i suoi vini Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône e IGP. Christophe Sabon e sua sorella Isabelle, figli di Aimé Sabon, che fondò la tenuta nel 1973, gestiscono il vigneto di 90 ettari, suddiviso in numerose parcelle. La tenuta è stata completata nel 2015 con l'acquisto di Clos Saint-Antonin e dei suoi 15 ettari di vigneto nel comune di Jonquières.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Piacevole definizione, con un frutto preciso e una buona maturità. L'invecchiamento è giudizioso. La Grenache domina, apportando molti fiori e spezie. Ci piace la sensazione di vellutatezza in bocca e la bella consistenza liscia. Il vino è equilibrato, con tannini belli e ben rivestiti. È perfettamente gestito.

Informazioni sul dominio :

Questa grande tenuta, che appartiene alla famiglia Sabon da generazioni, è una delle élite di Châteauneuf-du-Pape. La maggior parte delle vigne di Châteauneuf-du-Pape sono piantate nel comune di Courthézon e le parcelle e i terreni sono frammentati, il che si riflette nelle varie cuvée. La tenuta produce anche alcune splendide cuvée di Côtes-du-Rhône (significative in termini di volume) da vitigni confinanti con la denominazione Châteauneuf-du-Pape. Annate Con maturazioni spesso molto elevate, i vini hanno uno stile opulento, a volte un po' troppo caldo nelle giornate di sole. D'altra parte, i tannini e la struttura sono sempre di grande finezza. Annate Negli ultimi anni, i vini sono diventati meno ricchi e leggermente più digeribili.

Wine Spectator

Jancis Robinson

Informazioni sul vino :

Frutta rossa schiacciata, fragola selvatica, spezie dolci e pepe. Al palato è morbido, con note di frutta rossa speziata, basilico e pepe. Un vino strutturato con tannini tesi e gessosi, un buon frutto carnoso e concentrato e un finale lungo, strutturato e leggermente salino. Un vino magnifico, elegante e pieno di vita. Dovrebbe invecchiare molto bene ma anche dare piacere in gioventù.

Vinous A. Galloni

James Suckling

Informazioni sul vino :

Uno Châteauneuf-du-Pape agile e croccante con molti lamponi, fragole, fiori, grani di pepe e note di sandalo. Di medio corpo, con tannini nervosi. Fresco e frizzante, con molti frutti succulenti e un finale vivace. Da bere o da conservare.

Jeb Dunnuck