Famille Perrin - Châteauneuf-du-Pape Les Sinards rouge 2021
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
James Suckling
-
16+/20
Jancis Robinson
-
92/100
Wine Spectator
"L'altro Châteauneuf de la Maison
"Naso fragrante di ciliegie nere, mirtilli, timo essiccato, prugne, corteccia, carne arrostita e spezie da forno, che si estende fino a un corpo medio-pieno con tannini a grana fine. Elegante e strutturato, con un nucleo vellutato di bacche succose e croccanti a metà palato, che si mescolano armoniosamente con erbe e spezie. Ben bilanciato con un finale lungo e preciso". (James Suckling 2023)
Caratteristiche
Dominio
Famille Perrin
Cuvée
Les Sinards
Annata
2021
Designazione
Châteauneuf-du-Pape
Regione
Rodano
Varietà d'uva
Grenache à majorité, Mourvèdre et Syrah. issu essentiellement des jeunes vignes de Beaucastel (moins de 20 ans)
I terroir
Suolo di molassa marina del Miocene ricoperto da diluvium alpino (ciottoli arrotolati)
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Con lo stesso procedimento dei vini di Château de Beaucastel, le varietà di uve vengono vinificate separatamente: una parte del Syrah viene vinificata a grappolo intero, l'altra parte, così come la Grenache, viene diraspata. Degustazione per definire il blend.
Allevamento
2 anni in tuns
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso granato con riflessi brillanti
Naso
Complesso, caldo bouquet aromatico con note di cuoio
Bocca
Elegante, con deliziosi aromi di frutta secca, datteri, fichi secchi e uva candita che proseguono fino a un lungo finale.
Servire
AT 15-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene alla selvaggina, ai tartufi, ai funghi, ecc.
Famiglia Perrin
Châteauneuf-du-Pape
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Negli ultimi 15 anni, la famiglia Perrin di Château de Beaucastel si è ampliata acquisendo diverse denominazioni nella Valle del Rodano meridionale. Un'ambizione che ha dato i suoi frutti, sia nel Luberon con la Vieille Ferme che negli altri terroir presentati. La perfetta padronanza della fermentazione e l'adeguato invecchiamento sono i fattori chiave di questo successo.
Guide Hachette des vins
Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
Informazioni sul dominio :
La Casa Perrin, fondata nel 1909 da Gabriel Tramier, da cinque generazioni combina il commercio del vino con la gestione dei vigneti, tra cui il rinomato Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) e La Vieille Ferme, una vasta tenuta nel Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Voto 92/100 (Vino eccezionale)
Jancis Robinson
Voto 16+/20
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2023) 94/100
Dominio nominale (guida 2024) Consigliato
Informazioni sul vino :
Naso fragrante di ciliegie nere, mirtilli, timo essiccato, prugne, corteccia, carne arrostita e spezie da forno, che si estende fino a un corpo medio-pieno con tannini a grana fine. Elegante e strutturato, con un nucleo vellutato di bacche succose e croccanti a metà palato, che si mescolano armoniosamente con erbe e spezie. Ben equilibrato, con un finale lungo e preciso. Da gustare o da conservare.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 2 recensioni
Nota e parere di Mme MARIE K. Pubblicato il 07/09/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FILIPPO B. Pubblicato su 04/06/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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