Domaine de Reveirolles - Châteauneuf du Pape Cuvée Sélection 2016

Name: Domaine de Reveirolles - Châteauneuf du Pape Cuvée Sélection 2016
Brand: Domaine de Reveirolles
Rating: 4 (20 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Vino rosso

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4/5 (20 clienti)

95/100

Robert Parker

"Una nuova cuvée per questa tenuta, Châteauneuf du Pape 2016 Sélection, composta da 75% Grenache, 15% Syrah e 10% Mourvèdre, provenienti dal vigneto "Terre Ferme" a Bédarrides. Maturato in demi-muid e foudre, offre seducenti aromi di marzapane e spezie su sentori di rose, ciliegie mature e frutti di bosco. Il vino è corposo, carico di frutta rigogliosa e splendidamente matura e termina con grande purezza e lunghezza." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

Caratteristiche

Dominio

Domaine de Reveirolles

Cuvée

Cuvée Sélection

Annata

2016

Designazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Varietà d'uva

75% Grenache, 15% Syrah, 20% Mourvèdre

I terroir

Suoli da ghiaiosi a molto sassosi, a sud-ovest della denominazione, terroir "Terre Ferme".

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura parziale, pigiatura leggera, lunga maturazione in vasche di 18-24 giorni a temperatura controllata, con rimontaggi e follatura del cappello.

Allevamento

18 mesi in demi-muid e tuns di 2 e 3 anni

Contenuto alcolico

15%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino intenso e profondo

Naso

Potente, fine e complesso, con note di bacche nere mature e spezie dolci.

Bocca

Potente, corposo, equilibrato, con aromi di liquirizia, ribes nero e tuberosa. Tannini fini e ben rivestiti che rivelano una fine purezza aromatica.

Servire

Decantare a 16°-18°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2018

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con piccione arrosto con funghi porcini, petto d'anatra con mirtilli rossi, filetto mignon con tapenade nera...

Domaine de Reveirolles

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Châteauneuf-du-Pape

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2018) 95/100 (vino straordinario)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Una nuova cuvée per questa tenuta, Châteauneuf du Pape 2016 Sélection, composta da 75% Grenache, 15% Syrah e 10% Mourvèdre, provenienti dal vigneto "Terre Ferme" a Bédarrides. Affinato in demi-muid e foudre, offre seducenti aromi di marzapane e spezie su sentori di rose, ciliegie mature e frutti di bosco. Il vino è corposo, carico di frutta rigogliosa e splendidamente matura e termina con grande purezza e lunghezza.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4/5

su 20 recensioni

Nota e consiglio di M. FRANCISCO D. Pubblicato su 16/01/2023

Un vino ben strutturato, peccato che i 15 gradi di alcol siano troppo presenti e anestetizzino tutto.