Xavier Vins - Châteauneuf-du-Pape blanc 2014
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89-91/100
Robert Parker
"Il Châteauneuf du Pape blanc 2014 dovrebbe essere straordinario. Prodotto prevalentemente con Grenache Blanc e Roussanne, con molte altre varietà, ha note semplici ed eleganti di pesca bianca, fiori bianchi e agrumi verdi. Il palato è di medio corpo, ben strutturato ed equilibrato". (Wine Advocate - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Xavier Vignon
Annata
2014
Designazione
Châteauneuf-du-Pape
Regione
Rodano
Varietà d'uva
40% Roussanne, 40% Grenache Blanc, 20% Clairette
I terroir
più di 40 parcelle distribuite in tutta la denominazione Châteauneuf-du-Pape
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
clairette e grenache blanc vinificate a bassa temperatura
Allevamento
in barili per più di 7 mesi
Contenuto alcolico
13 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore oro lucido
Naso
aromi di agrumi, frutta bianca, pesca di vite e note di spezie dolci e zenzero dominano per il momento.
Bocca
Molta grassezza, freschezza e lunghezza, che fanno ben sperare per il futuro di questo Châteauneuf.
Servire
a 13°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salmone alla griglia, crostacei, brandade di baccalà...
Xavier Vignon
Châteauneuf-du-Pape
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata Consigliata
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2015) 89-91/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Châteauneuf du Pape blanc 2014 dovrebbe essere straordinario. Prodotto prevalentemente con Grenache Blanc e Roussanne, con molte altre varietà, presenta note semplici ed eleganti di pesca bianca, fiori bianchi e agrumi verdi. Il palato è di medio corpo, ben strutturato ed equilibrato.
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Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCO C. Pubblicato su 13/05/2019
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE D. Pubblicato su 26/01/2019
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Nota e consiglio di M. WOLFGANG F. Pubblicato su 25/01/2017
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