Famille Garon - Condrieu La Vieille Maison blanc 2022
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
95/100
Decanter
-
91/100
James Suckling
Un Condrieu generoso con le note principali di frutta a nocciolo, agrumi e la dolcezza del miele d'acacia. Avvolge il palato e termina con una piacevole salinità. L'invecchiamento in botti di rovere conferisce complessità e ricchezza a questo vino. Può essere gustato giovane o conservato fino a dieci anni.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Garon
Cuvée
La Vieille Maison
Annata
2022
Designazione
Condrieu
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Viognier
I terroir
Terreni granitici e filtranti con argilla in alcune parcelle, un mix di località della denominazione Condrieu, coltivazione a terrazze.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Uve pigiate tradizionalmente a grappolo intero, inizio della fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, poi in botti di rovere da 228 litri, lenta estrazione degli aromi grazie al controllo della temperatura durante la fermentazione alcolica, fermentazione malolattica nella primavera successiva.
Allevamento
12 mesi in botti di rovere francese da 228 litri
Degustazione e abbinamento
Occhio
Oro perlato
Naso
Profumi di agrumi, frutta a nocciolo e miele d'acacia
Bocca
Succoso e concentrato, con aromi di pera e pesca e persistenti note floreali e minerali sul finale.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2032
Guardia
10 anni
Abbinamento cibo-vino
Ottimo con il risotto agli asparagi, il pollame ripieno di funghi, la rana pescatrice in umido, il budino bianco...
Domaine Garon
Condrieu
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)
Informazioni sul dominio :
Questa azienda possiede alcune belle vigne nella zona della Côte Blonde, tra cui una a Goutay, vicino alla loro casa, ma il loro vino migliore proviene da Les Rochains, sugli scisti vicino a La Landonne. La produzione manca ancora di omogeneità, ma lo stile è autentico, con l'impronta dell'intera vendemmia. I 2017 hanno mostrato un bel volto quest'anno.
Decanter
Annata Voto vino (guida 2022) 95/100 ( 2021)
Area valutata (guida 2023) Consigliata
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
I figli di Garon esaltano la diversità dei terroir della Côte-Rôtie. Siamo stati conquistati dallo stile dei vini della tenuta, che si distinguono per la loro finezza. Il frutto è preciso e l'invecchiamento procede in funzione dei terroir e della loro capacità di gestire il legno. Tra le diverse cuvée, La Sybarine evoca l'espressione dei terreni granitici; Les Triotes, situato sulla Côte Blonde, accanto a Lancement, è ottenuto da scisti; Les Rochins nasce sugli scisti bruni della Côte Brune.
James Suckling
Annata Vino valutato (guida 2023) 91/100 ( 2021)
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
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