2*Étoiles
Hachette
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91/100
Jeb Dunnuck
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15,5/20
Jancis Robinson
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90/100
RVF
"Una superba evocazione della denominazione".
"L'eleganza dei suoi aromi di narciso e frutta a nocciolo e la dolcezza del suo sentore di nougatine sono ciò che rende questo naso molto delicato così seducente". Dopo un attacco di acidità, la rotondità del frutto prende il sopravvento sul palato, che è potente, concentrato e quasi cremoso, con un finale lungo e morbido di albicocca tostata e nocciola tostata. Superba evocazione della denominazione, sarà una delizia a tavola per molto tempo a venire con animelle di vitello o sfoglia di gamberi". (Le Guide Hachette 2024)
Caratteristiche
Dominio
Vidal-Fleury
Annata
2021
Designazione
Condrieu
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Viognier
I terroir
Viti piantate su terrazze dove la roccia madre, ricca di granito, contiene numerose fessure argillose.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura diretta lenta e delicata, fermentazione alcolica a temperatura controllata in barrique nuove per il 30% della cuvée e in vasche d'acciaio per il resto, fermentazione malolattica completa.
Allevamento
14 mesi in vasche d'acciaio e botti di rovere
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo pallido con riflessi oro e verdi
Naso
Molto aromatico con profumi di albicocca e violetta, note di mandorle e spezie, tra cui lo zafferano, accentuano la complessità del vino.
Bocca
Voluminoso ed elegante al palato. L'equilibrio tra acidità, pienezza e potenza aromatica conferisce a questo vino una rara finezza.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2036
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene a piatti speziati (tagine, pollo tandoori), arrosto di vitello, Saint-Pierre alla griglia, formaggio Roquefort...
Vidal-Fleury
Condrieu
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Un nuovo vento soffia a Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sostituito Guy Sarton du Jonchay alla guida della più antica casa commerciale del Rodano settentrionale (fondata nel 1781), ora di proprietà della famiglia Guigal ma gestita in modo indipendente. Nuove ambizioni commerciali e, gradualmente, anche un nuovo stile in cantina, che comincia a manifestarsi nell'offerta. Da continuare.
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (guida 2024) 2*Stelle (vino eccezionale)
Domaine noté (guida 2024) Cité (Vin réussi)
Informazioni sul vino :
L'eleganza dei suoi aromi di narciso e frutta a nocciolo e la dolcezza del suo sentore di nougatine rendono questo naso molto delicato così seducente. Dopo un attacco di acidità, la rotondità del frutto prende il sopravvento sul palato, che è potente, concentrato e quasi cremoso, con un finale lungo e morbido di albicocca tostata e nocciola tostata. Superba evocazione della denominazione, questo vino è destinato a deliziare la tavola per molto tempo a venire, con animelle di vitello o sfoglia di gamberi.
Informazioni sul dominio :
Il più antico commerciante di vini del Rodano in attività, fondato nel 1781 dai suoi vigneti in Côte-Rôtie, è stato presto rinomato: Thomas Jefferson vi tenne un memorabile banchetto nel 1787. Di proprietà dei Guigal dal 1986, vanta una cantina monumentale, la cui architettura è stata ispirata dal sito egiziano di Saqqarah.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto vino (guida 2025 ) 90/100
Domaine noté (guida 2024) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1781, Vidal-Fleury è la più antica cantina ancora in attività nella Valle del Rodano. Acquistata dalla famiglia Guigal all'inizio degli anni '80, vanta oggi strutture moderne e performanti, nonché autonomia nella gestione e nella vinificazione. La gamma è vasta e copre la maggior parte delle principali denominazioni della Valle del Rodano. I vini sono ormai affidabili, in uno stile piuttosto classico.
Jancis Robinson
Valutazione del vino (Guida 2022 ) 15,5/20
Informazioni sul vino :
Al palato è farinoso, con una nota di noce tostata sotto il frutto dell'albicocca. Il frutto è maturo e il finale ricco, denso e opulento: un grande spettacolo!
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2024 ) 91/100
Informazioni sul vino :
Invecchiato in botti di Borgogna nuove al 30% e sottoposto a fermentazione malolattica, il Condrieu 2021 presenta uno stile più fresco e vibrante nei suoi aromi e sapori di agrumi, mandarino e fiori mielati. È di medio corpo e concentrato, con un palato elegante e concentrato e un finale eccellente.
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