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Vidal-Fleury - Condrieu 2021

Rodano

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

2*Étoiles

Hachette

-

91/100

Jeb Dunnuck

-

15,5/20

Jancis Robinson

-

90/100

RVF

viognier
voluttuoso
tostato

"Una superba evocazione della denominazione".

"L'eleganza dei suoi aromi di narciso e frutta a nocciolo e la dolcezza del suo sentore di nougatine sono ciò che rende questo naso molto delicato così seducente". Dopo un attacco di acidità, la rotondità del frutto prende il sopravvento sul palato, che è potente, concentrato e quasi cremoso, con un finale lungo e morbido di albicocca tostata e nocciola tostata. Superba evocazione della denominazione, sarà una delizia a tavola per molto tempo a venire con animelle di vitello o sfoglia di gamberi". (Le Guide Hachette 2024)

Caratteristiche

Dominio

Vidal-Fleury

Annata

2021

Designazione

Condrieu

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Viognier

I terroir

Viti piantate su terrazze dove la roccia madre, ricca di granito, contiene numerose fessure argillose.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura diretta lenta e delicata, fermentazione alcolica a temperatura controllata in barrique nuove per il 30% della cuvée e in vasche d'acciaio per il resto, fermentazione malolattica completa.

Allevamento

14 mesi in vasche d'acciaio e botti di rovere

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo pallido con riflessi oro e verdi

Naso

Molto aromatico con profumi di albicocca e violetta, note di mandorle e spezie, tra cui lo zafferano, accentuano la complessità del vino.

Bocca

Voluminoso ed elegante al palato. L'equilibrio tra acidità, pienezza e potenza aromatica conferisce a questo vino una rara finezza.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2036

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina molto bene a piatti speziati (tagine, pollo tandoori), arrosto di vitello, Saint-Pierre alla griglia, formaggio Roquefort...

Vidal-Fleury

Maggiori informazioni su Vidal-Fleury

Condrieu

Maggiori informazioni su Condrieu

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Un nuovo vento soffia a Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sostituito Guy Sarton du Jonchay alla guida della più antica casa commerciale del Rodano settentrionale (fondata nel 1781), ora di proprietà della famiglia Guigal ma gestita in modo indipendente. Nuove ambizioni commerciali e, gradualmente, anche un nuovo stile in cantina, che comincia a manifestarsi nell'offerta. Da continuare.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (guida 2024) 2*Stelle (vino eccezionale)

Domaine noté (guida 2024) Cité (Vin réussi)

Informazioni sul vino :

L'eleganza dei suoi aromi di narciso e frutta a nocciolo e la dolcezza del suo sentore di nougatine rendono questo naso molto delicato così seducente. Dopo un attacco di acidità, la rotondità del frutto prende il sopravvento sul palato, che è potente, concentrato e quasi cremoso, con un finale lungo e morbido di albicocca tostata e nocciola tostata. Superba evocazione della denominazione, questo vino è destinato a deliziare la tavola per molto tempo a venire, con animelle di vitello o sfoglia di gamberi.

Informazioni sul dominio :

Il più antico commerciante di vini del Rodano in attività, fondato nel 1781 dai suoi vigneti in Côte-Rôtie, è stato presto rinomato: Thomas Jefferson vi tenne un memorabile banchetto nel 1787. Di proprietà dei Guigal dal 1986, vanta una cantina monumentale, la cui architettura è stata ispirata dal sito egiziano di Saqqarah.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto vino (guida 2025 ) 90/100

Domaine noté (guida 2024) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1781, Vidal-Fleury è la più antica cantina ancora in attività nella Valle del Rodano. Acquistata dalla famiglia Guigal all'inizio degli anni '80, vanta oggi strutture moderne e performanti, nonché autonomia nella gestione e nella vinificazione. La gamma è vasta e copre la maggior parte delle principali denominazioni della Valle del Rodano. I vini sono ormai affidabili, in uno stile piuttosto classico.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Valutazione del vino (Guida 2022 ) 15,5/20

Informazioni sul vino :

Al palato è farinoso, con una nota di noce tostata sotto il frutto dell'albicocca. Il frutto è maturo e il finale ricco, denso e opulento: un grande spettacolo!

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2024 ) 91/100

Informazioni sul vino :

Invecchiato in botti di Borgogna nuove al 30% e sottoposto a fermentazione malolattica, il Condrieu 2021 presenta uno stile più fresco e vibrante nei suoi aromi e sapori di agrumi, mandarino e fiori mielati. È di medio corpo e concentrato, con un palato elegante e concentrato e un finale eccellente.

Recensioni dei clienti

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