Domaine de Poulvarel blanc 2018
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
1*Étoile
Hachette
Sottile, il bianco Costières de Nîmes emana aromi di limone conservato, cedro e anice stellato. Al palato è morbido e saporito, ma sempre rinvigorente. Un equilibrio raffinato di Grenache bianca e Roussanne!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine de Poulvarel
Annata
2018
Denominazione
Costières de Nîmes
Regione
Rodano
Varietà d'uva
50% Grenache blanc, 50% Roussanne
Viticoltura
Certificato biologico (HVE)
Raccolta
A maturazione ottimale
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito color paglia
Naso
Note sottili di limone conservato, cedro e anice stellato
Bocca
Morbido, gustoso e rinvigorente
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollame, formaggi di capra, ecc.
Domaine de Poulvarel
Costiere di Nîmes
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Casa Vinicola Informazioni su :
Nel 2004, Pascal Glas ha deciso di rilevare i vigneti di famiglia dopo oltre vent'anni di attività in cantine cooperative nel sud della Francia. Situato al margine nord-occidentale della denominazione Costières de Nîmes, Pascal Glas produce vini schietti e onesti con un equilibrio e una purezza di frutto esemplari. I vini sono dissetanti, con una bella profondità di frutto, senza mai essere esagerati.
Guide Hachette des vins
Annata Valutazione del vino (guida 2019) 1*Stella ( 2017) (vino di grande successo)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Pascal Glas e sua moglie Élisabeth hanno rilevato la famiglia nel 2004, dopo la chiusura della cooperativa Sernhac. Oggi gestiscono un vigneto di 45 ettari, producendo vini di Costières-de-Nîmes, regolarmente presenti in queste pagine, e un IGP. Casa Vinicola Certificata HVE dal 2014, è in procinto di convertirsi all'agricoltura biologica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) Cité
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
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