Domaine de Poulvarel rouge 2018
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
1*Étoile
Hachette
Questo rosso metà Syrah e metà Grenache Costières de Nîmes rivela un naso espressivo di frutta rossa matura, persino candita. Al palato è corposo, carnoso e goloso, con generose note di fragole selvatiche e mirtilli e un finale speziato. Tutto il Mediterraneo in un bicchiere!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine de Poulvarel
Annata
2018
Denominazione
Costières de Nîmes
Regione
Rodano
Varietà d'uva
50% Syrah, 50% Grenache
Viticoltura
Certificato biologico (HVE)
Raccolta
In parte manuale
Vinificazione
Tradizionale con un periodo di tostatura di 3 settimane
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Tonalità viola intenso
Naso
Espressivo sui frutti di mirtillo e fragola selvatica
Bocca
Carnoso e goloso di bacche rosse. Finale di menta.
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, dessert al cioccolato, ecc.
Domaine de Poulvarel
Costiere di Nîmes
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Casa Vinicola Informazioni su :
Nel 2004, Pascal Glas ha deciso di rilevare i vigneti di famiglia dopo oltre vent'anni di attività in cantine cooperative nel sud della Francia. Situato al margine nord-occidentale della denominazione Costières de Nîmes, Pascal Glas produce vini schietti e onesti con un equilibrio e una purezza di frutto esemplari. I vini sono dissetanti, con una bella profondità di frutto, senza mai essere esagerati.
Guide Hachette des vins
Annata Valutazione del vino (guida 2020) 1*Stella ( 2017) (vino di grande successo)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Pascal Glas e sua moglie Élisabeth hanno rilevato la famiglia nel 2004, dopo la chiusura della cooperativa Sernhac. Oggi gestiscono un vigneto di 45 ettari, producendo vini di Costières-de-Nîmes, regolarmente presenti in queste pagine, e un IGP. Casa Vinicola Certificata HVE dal 2014, è in procinto di convertirsi all'agricoltura biologica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) Cité
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 2 recensione
Voto e recensione di M. TIM C. Pubblicato il 04/04/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di Mme ELISE B. Pubblicato il 17/05/2021
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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