Domaine Garon - Côte Rôtie Les Rochins 2021
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
96-98/100
Jeb Dunnuck
-
96/100
Decanter
-
95/100
Vinous
-
89-91/100
Robert Parker
"Che finezza!
Questo Côte-Rôtie Les Rochins, proveniente da un superbo terroir di scisti e argille cariche di ossido di ferro che gli conferiscono un colore bruno, è un vino di raro equilibrio. Annata Espressivo con note di frutta nera e rossa (ribes, mora, lampone, ecc.), con sfumature di oliva verde, è più snello e speziato, con tannini fini e grande lunghezza - Attenzione, quantità limitata.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Garon
Cuvée
Les Rochins
Annata
2021
Denominazione
Côte-Rôtie
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
Casa VinicolaStorica parcella di , terreno bruno composto da scisto, argilla e ossido di ferro, molto equilibrato, idealmente situato nella parte bruna della Côte-Rôtie, coltivazione a terrazze della vite, altitudine media: 250 m, esposto a sud, protetto dal vento del nord.
Viticoltura
Coltivazione sostenibile
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In tini di acciaio inox a temperatura controllata, con estrazioni lunghe e delicate e una macerazione post-fermentativa di 3 settimane.
Affinamento
In botti di rovere francese da 228 litri per 18-20 mesi, di cui il 30% nuove.
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore granato intenso
Naso
Espressivo, con note di frutta nera e rossa (ribes, mora, lampone, ecc.), con sfumature di oliva verde.
Bocca
Svelto e speziato, tannini fini, finale molto lungo
Servire
AT 16-18°C
Aperto
Annate In anticipo su
Bevete da
2025
Bevete prima
2041
Abbinamento cibo-vino
Perfetto per accompagnare carne di cervo, agnello alla griglia,...
Domaine Garon
Côte-Rôtie
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Ha alcune belle vigne nella zona della Côte Blonde, tra cui una a Goutay, vicino alla loro casa, ma il loro vino migliore proviene da Les Rochains, sugli scisti vicino a La Landonne. La produzione manca ancora di omogeneità, ma lo stile è autentico, con l'impronta dell'intera vendemmia. I 2017 hanno mostrato un bel volto quest'anno.
Decanter
Annata Voto vino (guida 2023) 96/100 ( 2020)
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto (guida 2022) 89-91/100 ( 2020) (Vino meraviglioso)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Casa Vinicola Informazioni su :
I figli di Garon esaltano la diversità dei terroir della Côte-Rôtie. Casa Vinicola Siamo particolarmente colpiti dallo stile dei vini, che si distinguono per la loro struttura fine. Il frutto è preciso e l'invecchiamento procede in base ai terroir e alla loro capacità di gestire il legno. Tra le diverse cuvée, La Sybarine evoca l'espressione dei terreni granitici; Les Triotes, situato sulla Côte Blonde, accanto a Lancement, proviene da scisti; Les Rochins nasce sugli scisti bruni della Côte Brune.
Vinous A. Galloni
Annata Voto vino (guida 2022) 95/100 ( 2020)
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Annata Vino valutato (guida 2022) 96-98/100 ( 2020)
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