Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Réserve 2014
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90-92/100
Robert Parker
-
17,5/20
Jancis Robinson
"Dai lieux-dits Viallière, Champon, Lancement, Cote Bodin e Bertholon, la Côte-Rôtie Réserve 2014 rivela favolose note di ribes nero, carne secca, lampone nero e spezie. Di corpo medio-pieno, elegante, con tannini di altissima qualità, rotondità e un finale superbo, suggerisce sia una rapida bevuta che una grande evoluzione nel tempo." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Stéphane Ogier
Cuvée
Réserve
Annata
2014
Designazione
Côte-Rôtie
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
suoli granitici e scistosi in 15 parcelle nelle regioni della Côte Brune e della Côte Blonde.
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
Macerazione a freddo in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, lieviti indigeni
Allevamento
18 mesi in barrique, di cui il 20% di rovere nuovo per i primi 12 mesi.
Contenuto alcolico
12.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore granato molto scuro
Naso
molto ricco, con note di mora, ribes nero e mirtillo, aromi speziati e una sfumatura floreale che ricorda la viola.
Bocca
Molta eleganza in un bel volume, grasso, un carattere molto setoso con tannini molto fini.
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2037
Produzione
15.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con terrine, piccola selvaggina, agnello navarin, pollame arrosto, formaggi stagionati...
Stéphane Ogier
Côte-Rôtie
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2023) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
L'ambizione di Stéphane Ogier si misura non solo con la qualità dei suoi vini, ma anche con la sua nuova cantina. Un magnifico strumento per vinificare i suoi terroir della Côte-Rôtie e del Seyssuel, parcella per parcella. La vinificazione in botte è controllata grazie a lunghi periodi di maturazione. Una fonte affidabile di eccellenti Syrah del Rodano settentrionale, apprezzati dai migliori sommelier e commercianti di vino di tutto il mondo.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2016) 90-92/100 (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Dai vigneti Viallière, Champon, Lancement, Cote Bodin e Bertholon, il Côte-Rôtie Réserve 2014 rivela favolose note di ribes nero, carne secca, lampone nero e spezie. Di corpo medio-pieno ed elegante, vanta tannini di prima qualità, rotondità e un finale superbo, tutti elementi che suggeriscono di berlo rapidamente e di farlo evolvere nel tempo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, devono essere inclusi nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Dal 2014, Stéphane Ogier produce vino in una cantina ultra-contemporanea ad Ampuis, dando libero sfogo al suo talento creativo. Dei 18 ettari coltivati da questa tenuta, 3,5 ettari si trovano in alcune parcelle di Côte-Rôtie molto pregiate. Stéphane ha raggiunto il padre Michel nel 1997 dopo aver studiato enologia a Beaune, da cui ha mantenuto il gusto per l'eleganza e la finezza. I vini sono prodotti con uve parzialmente diraspate (50% di raccolto intero nella cuvée Lancement). Annate La precisione dell'ultimo metodo, la rigorosa selezione delle singole cuvée e lo stile che i vini oggi mostrano hanno collocato il domaine tra l'élite, e la terza stella è ora a portata di mano.
Jancis Robinson
Voto 17,5/20
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BERNARD P. Pubblicato su 14/10/2023
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