Vidal-Fleury - Côte-Rôtie Brune et Blonde rouge 2021
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
93/100
Decanter
-
16,5/20
Jancis Robinson
"Un vino fatto per invecchiare".
"I frutti di mora e mirtillo sono appena maturi e l'espressione aromatica è piuttosto secca e fresca. Al palato è più pieno del previsto, con una rotondità piuttosto insolita per il 2021. Anche la lunghezza è notevole. Buona acidità, tannini puliti e poco rovere". (Decanter 2022). Questa è stata la cuvee d'autore della tenuta fin dalla sua creazione.
Caratteristiche
Dominio
Vidal-Fleury
Cuvée
Brune et Blonde
Annata
2021
Designazione
Côte-Rôtie
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
Parcelle situate a nord e a sud della denominazione, su rocce metamorfiche: micascisti a nord, gneiss leuco a sud di Ampuis, migmatiti scure a sud della denominazione.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Vendemmia diraspata, fermentazione alcolica a temperatura controllata, due o tre settimane in tini con regolare follatura del cappello e macerazione post-fermentativa a caldo.
Allevamento
30 mesi in botti di rovere, di cui il 40% in botti giovani
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso scuro con riflessi carminio
Naso
Intenso e complesso, con note di viola, ribes nero e olive nere, seguite da note più piccanti di pepe e noce moscata.
Bocca
Ricco, fresco e vellutato, con un finale persistente che rivela note di tostatura.
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima e decantare quando è giovane
Bevete prima
2041
Abbinamento cibo-vino
Provatelo con piatti complessi come i tournedos Rossini, la Wellington di manzo o il boeuf bourguignon, o per i più avventurosi, provatelo con un dessert al cioccolato fondente...
Vidal-Fleury
Côte-Rôtie
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Un nuovo vento soffia a Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sostituito Guy Sarton du Jonchay alla guida della più antica casa commerciale del Rodano settentrionale (fondata nel 1781), ora di proprietà della famiglia Guigal ma gestita in modo indipendente. Nuove ambizioni commerciali e, gradualmente, anche un nuovo stile in cantina, che comincia a manifestarsi nell'offerta. Da continuare.
Decanter
Voto vino (guida 2022 ) 93/100
Informazioni sul vino :
I frutti di mora e mirtillo sono appena maturi e l'espressione aromatica è piuttosto secca e fresca. Al palato è più pieno del previsto, con una rotondità piuttosto insolita per il 2021. Anche la lunghezza è notevole. Buona acidità, tannini puliti e poco rovere.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2024) Cité (Vin réussi)
Informazioni sul dominio :
Il più antico commerciante di vini del Rodano in attività, fondato nel 1781 dai suoi vigneti in Côte-Rôtie, è stato presto rinomato: Thomas Jefferson vi tenne un memorabile banchetto nel 1787. Di proprietà dei Guigal dal 1986, vanta una cantina monumentale, la cui architettura è stata ispirata dal sito egiziano di Saqqarah.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2024) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1781, Vidal-Fleury è la più antica cantina ancora in attività nella Valle del Rodano. Acquistata dalla famiglia Guigal all'inizio degli anni '80, vanta oggi strutture moderne e performanti, nonché autonomia nella gestione e nella vinificazione. La gamma è vasta e copre la maggior parte delle principali denominazioni della Valle del Rodano. I vini sono ormai affidabili, in uno stile piuttosto classico.
Jancis Robinson
Valutazione del vino (Guida 2022) 16,5/20
Informazioni sul vino :
Un accenno di fumo accompagna i frutti di lampone e mora. Un buon nucleo di frutta nera, tannini fini e masticabili e molta freschezza. Una nota sapida accompagna la dolcezza della mora, della viola e della ciliegia. Meglio lasciarlo maturare.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
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