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Clos Saint Antonin - Côtes-du-Rhône Plan de Dieu 2018

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (11 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

-

91/100

Jeb Dunnuck

-

89/100

Robert Parker

complesso
elegante
vino locale

"Un villaggio di alta gamma che unisce la Grenache al Mourvèdre e al Syrah. Cosa è stato così piacevole? Il naso distinto e maturo, naturalmente, ma ciò che spicca è l'elegante combinazione di frutta candita, fragole di bosco, note floreali e spezie fini. Poi c'è il palato paradossale, caldo e dinamico al tempo stesso, teso e morbido, che colpisce per lo straordinario volume, la freschezza preservata, i tannini fini e il frutto profondo e liquoroso. Un'aria da Châteauneuf-du-Pape. Da appoggiare". (Le Guide des Vins Hachette 2021)

Caratteristiche

Dominio

Clos Saint Antonin

Cuvée

Plan de Dieu

Annata

2018

Designazione

Côtes-du-Rhône Villages

Regione

Rodano

Varietà d'uva

50% Grenache, 30% Mourvèdre et 20% Syrah

I terroir

Sui terreni di argilla e limo che poggiano sulla marna, le uve provengono da parcelle situate a nord di Saint Antonin, all'estremità meridionale e più alta della denominazione. L'età media delle viti è di 50 anni.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale di cernita in vigna

Vinificazione

90% di diraspatura seguita da 25 giorni di macerazione

Allevamento

In tini per il Grenache e in botti per il Syrah e il Mourvèdre per 12 mesi prima dell'imbottigliamento.

Contenuto alcolico

15%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rubino intenso

Naso

Note di lampone nero maturo, ciliegia nera, liquirizia fusa e terra bruciata

Bocca

Ricco, potente e concentrato, con una grande profondità, che è il segno distintivo di questa denominazione.

Servire

AT 14-15°C

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Un accompagnamento perfetto per carni di selvaggina in salsa o alla griglia.

Clos Saint Antonin

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Côtes du Rhône

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Isabelle Sabon, sorella di Christophe Sabon (La Janasse), ha acquistato la fattoria Saint-Antonin (15 ettari a Jonquière) nel 2014. Combinazione di opportunità fondiaria e strategia commerciale, Clos Saint-Antonin offre la possibilità di un "secondo" vino a La Janasse. Con poco meno di due ettari di Châteauneuf-du-Pape provenienti dalla tenuta Janasse, questa nuova etichetta ha prodotto un'ottima annata nel 2016, con uno stile delizioso e preciso.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2021) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Un villaggio di alta gamma che unisce la Grenache al Mourvèdre e al Syrah. Cosa lo ha reso così popolare? Il naso distinto e maturo, naturalmente, ma ciò che spicca è l'elegante combinazione di frutta candita, fragole di bosco, note floreali e spezie fini. Poi c'è il palato paradossale, caldo e dinamico al tempo stesso, teso e morbido, che colpisce per lo straordinario volume, la freschezza preservata, i tannini fini e il frutto profondo e liquoroso. Un'aria da Châteauneuf-du-Pape. Per la posa.

Informazioni sul dominio :

È una presenza fissa nella Guida, spesso in primo piano per i suoi Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône e vins de pays. Christophe Sabon e sua moglie Isabelle, figli di Aimé Sabon, che fondò l'azienda nel 1973, gestiscono un vigneto di 90 ettari distribuito su diversi appezzamenti. La tenuta è stata completata nel 2015 con l'acquisto di Clos Saint-Antonin, con i suoi 15 ettari di vigneto nel comune di Jonquière.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto 89/100 (Vino molto buono)

Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Meno maturo e concentrato del 2017, ma più setoso ed elegante, il Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu 2018 è un blend simile, con circa il 50% di Grenache e il resto e un mix di Syrah e Mourvèdre. Al naso compaiono lamponi e ciliegie, accompagnati da note di gariga e tè nero, mentre il palato corposo presenta tannini quasi delicati e laccati, con note di liquirizia e cioccolato fondente sul finale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2020) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta di 15 ettari, che comprende un vigneto recintato e un'antica casa colonica a Jonquière, è stata acquistata alla fine del 2014 dalla famiglia Sabon, già proprietaria del Domaine de la Janasse a Courthézon. La costruzione di una cantina è prevista a breve.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Voto 91/100

Area valutata (guida 2020) Consigliata

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 11 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. EMMANUEL M. Pubblicato su 01/11/2023

Una sorpresa molto piacevole

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 14/12/2022

Un po' più entusiasta all'apertura di una seconda bottiglia dopo quasi due anni di cantina. Corposo, molto potente, profondo e carnoso, che conferisce al vino una grande ampiezza. Costruito su tannini ben integrati e vellutati, con sapori di frutta nera candita e note di liquore kirsch. È un peccato che la gradazione alcolica, un po' troppo elevata per i miei gusti, nasconda la ricchezza aromatica. Il finale è persistente, con note di liquirizia, pepe e cioccolato. A parità di prezzo, non regge il confronto con il "Terre d'argile" di La Janasse (anch'esso di SABON), che mi sembra più vivace e, soprattutto, molto più soave. Prezzo eccessivo per un Plan de Dieu. Punteggio di 3,8 rivisto al rialzo. Un piatto piccante come il pollo piri-piri gli si sarebbe adattato perfettamente.

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e parere della sig.ra CHRISTINE D. Pubblicato il 20/05/2021

Una gradazione alcolica troppo elevata, che rende difficile percepire gli aromi del vino.

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. THIERRY H. Pubblicato su 05/04/2021

buon prodotto, manca di complessità, rapporto qualità/prezzo molto scarso

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e parere di Mme DOMINIQUE B. Pubblicato il 01/04/2021

Frutta e corpo, puro piacere

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. SERGE B. Pubblicato su 24/06/2022

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ANDRE R. Pubblicato su 19/09/2021

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. BERNARD M. Pubblicato su 18/08/2021

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. STEPHAN R. Pubblicato su 11/08/2021

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. VINCENT C. Pubblicato su 02/06/2021

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