Ferraton Père et Fils - Côtes du Rhône Villages Laudun 2022
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
Wine Spectator
-
90/100
Jeb Dunnuck
"Un Laudun imperdibile, adatto alle giornate di sole!
"Il Côtes Du Rhône Villages Laudun Blanc 2022 [...] ha un profilo leggermente minerale e aromi di classe di pesca bianca, pera, caprifoglio e fiori bianchi. Questo bianco di medio corpo, vibrante, fresco e concentrato è un altro vino impeccabile di Ferraton". (Jeb Dunnuck 2023)
Caratteristiche
Dominio
Ferraton Père et Fils
Annata
2022
Designazione
Côtes du Rhône Villages Laudun
Regione
Rodano
Varietà d'uva
40% Roussanne, 30% Grenache blanc, 30% Viognier
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Dopo la pressatura, la decantazione per 24-36 ore, le temperature di fermentazione sono regolate.
Allevamento
Sui lieviti fini in tini e imbottigliato a fine inverno
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore oro pallido con riflessi argento e verdi
Naso
Aromi di fiori bianchi e frutta bianca seguiti da mineralità
Bocca
Attacco rotondo e fruttato, poi emerge la mineralità. Finale lungo con una nota di iodio.
Servire
AT 12-13°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con insalate estive, ravioli, ricotta...
Ferraton Père et Fils
Côtes du Rhône
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2021) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Ferraton è di proprietà di Michel Chapoutier, che però ha voluto mantenere un team indipendente al timone, sotto la direzione di Damien Brisset. I vecchi locali di Tain sono stati ristrutturati e ammodernati, e sulle rive del Rodano è stata appena inaugurata una nuova reception e un ristorante molto accogliente: tutto è pronto per il decollo di questa nuova entità. L'assortimento mostra l'esperienza dei vini della Valle del Rodano, con un approccio parcellare che, come per Chapoutier, amplia ogni anno il numero di cuvée. Oggi la casa rimane un punto di riferimento più per i suoi vini rossi che per i suoi bianchi. I rossi del 2017 sono ben gestiti, combinando freschezza e profondità.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2021) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Rifatta "da cima a fondo": questo è il modo giusto per descrivere la rinascita di Ferraton e della sua nuova cantina, situata all'indirizzo storico del commerciante di vini, acquisito dalla Maison M. Chapoutier nel 2004, in una piccola strada nel centro di Tain-l'Hermitage. A Hermitage, l'azienda possiede vigneti nella parte bassa di Les Dionnières, appena sotto Les Murets. Una parte delle vecchie vigne viene utilizzata per produrre la cuvée Les Dionnières, mentre il resto va nella cuvée Les Miaux, assemblata con Méal. La tenuta possiede anche due parcelle a Le Méal, i cui succhi vengono anch'essi assemblati o isolati. Per quanto riguarda i bianchi dell'Hermitage, ci dirigiamo a est verso Les Beaumes, con i bianchi a base di marsanne e roussanne, spesso piantati a grappolo, che confluiscono nella cuvée Le Reverdy. I Syrah sono raccolti a piena maturazione, diraspati e maturati in botti e demi-muid: Les Dionnières con il 20% di legno nuovo e il 40% per Le Méal. L'invecchiamento dura dai 16 ai 18 mesi. Lo stile dei vini, corposo ed espressivo, ha finora privilegiato i rossi.
Wine Spectator
Voto 91/100 (Vino eccezionale)
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Jeb Dunnuck
Valutazione del vino (guida 2023) 90/100
Informazioni sul vino :
Il Côtes Du Rhône Villages Laudun Blanc 2022 [...] ha un profilo leggermente minerale e aromi di classe di pesca bianca, pera, caprifoglio e fiori bianchi. Questo bianco di medio corpo, vibrante, fresco e concentrato è un altro vino impeccabile di Ferraton.
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