Domaine Font de Courtedune - Côtes du Rhône Vieilles Vignes 2021
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
Decanter
"Una Côtes du Rhône da gourmet".
Vinificate a grappolo intero, come a Rayas, le vecchie viti di Grenache, Cinsault e Syrah sviluppano una notevole complessità. Il bouquet si evolve verso note di frutta rossa, ribes nero e spezie. L'attacco è rotondo e avvolgente, sostenuto da tannini fini e strutturati. Il vino persiste piacevolmente a lungo, offrendo un piacere gastronomico. Gustatelo subito o aspettate i più pazienti...
Caratteristiche
Dominio
Domaine Font de Courtedune
Cuvée
Vieilles Vignes
Annata
2021
Designazione
Côtes du Rhône
Regione
Rodano
Varietà d'uva
60% Grenache noir, 30% Cinsault, 10% Syrah
I terroir
Terreni sabbiosi
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In vasche di cemento, a grappolo intero, per 22 giorni.
Allevamento
9 mesi in vasche di cemento
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Aromi di frutta rossa con note di ribes nero e spezie
Bocca
Attacco rotondo con frutti rossi, piacevole struttura tannica segnata dalla grana fine dei tannini, bella morbidezza.
Servire
Decantare a 14-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con stufati, pollame arrosto, salumi, taglieri di formaggi...
Domaine Font de Courtedune
Côtes du Rhône
Opinione degli esperti
Decanter
Annata Voto vino (guida 2022) 92/100 ( 2019)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2022) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Situata nel nord della denominazione Châteauneuf, nel villaggio di Courthezon, questa tenuta, ricca di vecchie vigne, appartiene alla famiglia Charrier da tre generazioni. I vigneti Cristia, Pointu e La Guigasse producono il rosso Châteauneuf-du-Pape, 99% Grenache, raccolto intero e maturato in tini di cemento. Caroline è responsabile della vinificazione, mentre suo fratello Frédéric si occupa delle vigne. Dall'IGP Vaucluse allo Châteauneuf, lo stile dei vini è convincente.
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