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Domaine de Fontbonau

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Domaine de Fontbonau
Nel 2008, due amici, Fédéric Engerer - direttore di Château Latour a Pauillac - e Jérome Malet, hanno acquistato una tenuta vinicola nel sud della Drôme provenzale, il Domaine de Fontbonau. Questo vigneto di 14 ettari è coltivato con metodi biologici (certificati dal 2013).
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Bettane e Desseauve

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Domaine de Fontbonau - Côtes du Rhône 2012

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16/20 Bettane & Desseauve

"Il naso sottile di ribes nero e mora deve ancora svilupparsi, mentre il palato ricco e opulento termina con spezie superbe. Annata Un grande successo per questo vino". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017) Il "Grand Vin" della tenuta mostra precisione, sia potente che teso, ma anche con una bella golosità. Un buon compromesso tra la classicità del 2010 e il lato solare del 2011.